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Gin Fusion Experience — Restaurant in Biella

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Gin Fusion Experience
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Gin Fusion Experience things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Gin Fusion Experience
ItalyPiedmontBiellaGin Fusion Experience

Basic Info

Gin Fusion Experience

Via S. Giuseppe Cottolengo, 41, 13900 Biella BI, Italy
4.4(185)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: MUSEO BIELLESE degli ALPINI, restaurants: Le Tre Vele, Ristorante Pizzeria Apicella, Ristorante Pizzeria Joker, Sushic Biella, Sakura Biella- Ristorante Giapponese, Sushi & Cinese, Sushi Yamasaki - Ristorante Giapponese, Ristorante Pizzeria la Lucciola, Il Bistrot, Binario Zero, Ristorante Villa Liberty
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Edamame
(Fagiolini di soia verde)
Goma Wakame
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Miso Shiru
(Zuppa di soia con alghe e tofu)
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(Zuppa giapponese con pesce e alghe)
Sushi Mix
(2 nighiri, 6 uramaki, 8 hossomaki)

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4.5

(20)

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Daniele SegatoDaniele Segato
Nuovo locale, ottima cucina giapponese. Pesce fresco, sushi curato. Unico locale a Biella a fare il ramen. Il locale è piccolo, circa 40 coperti, ma ben curato e con una bella atmosfera orientale, musica di sottofondo Giapponese. Sono stato qui un venerdì sera, 3 persone, altri 2 tavoli occupati oltre al nostro, abbiamo ordinato 3 uramaki, un hossomaki, 2 ramen, un piatto di riso e polipo e una tempura, 2 birre e acqua e saké alla fine, il tutto per solo 70 euro che ritengo un ottimo prezzo per quanto abbiamo mangiato. Ci sono anche ricette particolari come sushi ai frutti di bosco che sono stati una piacevole sorpresa. C'è stata un po' di attesa (circa 40 minuti) ma ne è valsa la pena, si notava la cura dei piatti e gli ingredienti di buona qualità. Nell'attesa ci hanno offerto degli hossomaki extra, molto apprezzati e alla fine ci avrebbero offerto dell'altro saké o delle grappe ma abbiamo declinato perché sazi. Entra al primo posto, per quel che mi riguarda, tra i ristoranti di sushi del Biellese! Fanno anche asporto e consegna a domicilio! Un'altra recensione parla di figli dei proprietari rumorosi e fastidiosi: i 2 bambini sono rimasti seduti tranquilli e silenziosi tutta la sera nel tavolo a fianco al nostro e ci hanno anche salutato all'uscita.
B FB F
Pranzo all you can eat di martedì al costo di euro 12,50 a persona inclusi bambini di nove anni. Il problema fondamentale di questo locale è il fatto che l'ordine ed il servizio delle portate sono gestiti da un'unica persona. L'ordine si effettua tramite tablet con un massimo di 4 piatti a testa e dopo aver fatto il primo ordine con questo quantitativo obbligatorio, il tablet viene spostato ad un altro tavolo. Non è comodo consultare i piatti perché non c'è un menù cartaceo o un PDF consultabile da smartphone. I clienti all'interno di questo locale sembrano venire da un altro pianeta perché mentre si stanno mangiando i primi piatti che arrivano al tavolo con grande lentezza, ci si sente osservati dagli altri perché a loro che sono arrivati dopo, non arriva niente per molto molto tempo. Con questo voglio dire che per un pranzo da un'ora all'interno di questo locale, ne occorre almeno un'altrettanta ora e mezza. Entrati alle ore 12:00, usciti alle 14:30 che tra l'altro è l'orario di chiusura prandiale. I piatti non sono eccezionali nonostante il locale possa apparire molto "sciccoso". Il tempo di attesa molto lungo e il disagio provato nello stare in questo locale ci fa affermare che non ci ritorneremo.
Elena D.Elena D.
Ci sono stata con la mia famiglia a pranzo su consiglio di amici che si sono trovati bene, ma purtroppo io non posso dire lo stesso. Il ristorante è piccolino ma grazioso, non è molto in vista e non ha un parcheggio comodo perché direttamente sulla strada. Tempi di attesa abbastanza lunghi, per ogni richiesta bisognava attendere molto e chiedere più volte nonostante ci fossero solo 3 tavoli occupati, cosa che mi è sembrata strana visto che era sabato. Il cibo non mi è piaciuto particolarmente (sushi discreto e spaghetti di soia sconditi e asciuttissimi che non sono riuscita a finire). Personale gentile (a cui va la mia terza stella) e prezzo nella media di un all you can eat.
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Nuovo locale, ottima cucina giapponese. Pesce fresco, sushi curato. Unico locale a Biella a fare il ramen. Il locale è piccolo, circa 40 coperti, ma ben curato e con una bella atmosfera orientale, musica di sottofondo Giapponese. Sono stato qui un venerdì sera, 3 persone, altri 2 tavoli occupati oltre al nostro, abbiamo ordinato 3 uramaki, un hossomaki, 2 ramen, un piatto di riso e polipo e una tempura, 2 birre e acqua e saké alla fine, il tutto per solo 70 euro che ritengo un ottimo prezzo per quanto abbiamo mangiato. Ci sono anche ricette particolari come sushi ai frutti di bosco che sono stati una piacevole sorpresa. C'è stata un po' di attesa (circa 40 minuti) ma ne è valsa la pena, si notava la cura dei piatti e gli ingredienti di buona qualità. Nell'attesa ci hanno offerto degli hossomaki extra, molto apprezzati e alla fine ci avrebbero offerto dell'altro saké o delle grappe ma abbiamo declinato perché sazi. Entra al primo posto, per quel che mi riguarda, tra i ristoranti di sushi del Biellese! Fanno anche asporto e consegna a domicilio! Un'altra recensione parla di figli dei proprietari rumorosi e fastidiosi: i 2 bambini sono rimasti seduti tranquilli e silenziosi tutta la sera nel tavolo a fianco al nostro e ci hanno anche salutato all'uscita.
Daniele Segato

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Pranzo all you can eat di martedì al costo di euro 12,50 a persona inclusi bambini di nove anni. Il problema fondamentale di questo locale è il fatto che l'ordine ed il servizio delle portate sono gestiti da un'unica persona. L'ordine si effettua tramite tablet con un massimo di 4 piatti a testa e dopo aver fatto il primo ordine con questo quantitativo obbligatorio, il tablet viene spostato ad un altro tavolo. Non è comodo consultare i piatti perché non c'è un menù cartaceo o un PDF consultabile da smartphone. I clienti all'interno di questo locale sembrano venire da un altro pianeta perché mentre si stanno mangiando i primi piatti che arrivano al tavolo con grande lentezza, ci si sente osservati dagli altri perché a loro che sono arrivati dopo, non arriva niente per molto molto tempo. Con questo voglio dire che per un pranzo da un'ora all'interno di questo locale, ne occorre almeno un'altrettanta ora e mezza. Entrati alle ore 12:00, usciti alle 14:30 che tra l'altro è l'orario di chiusura prandiale. I piatti non sono eccezionali nonostante il locale possa apparire molto "sciccoso". Il tempo di attesa molto lungo e il disagio provato nello stare in questo locale ci fa affermare che non ci ritorneremo.
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Ci sono stata con la mia famiglia a pranzo su consiglio di amici che si sono trovati bene, ma purtroppo io non posso dire lo stesso. Il ristorante è piccolino ma grazioso, non è molto in vista e non ha un parcheggio comodo perché direttamente sulla strada. Tempi di attesa abbastanza lunghi, per ogni richiesta bisognava attendere molto e chiedere più volte nonostante ci fossero solo 3 tavoli occupati, cosa che mi è sembrata strana visto che era sabato. Il cibo non mi è piaciuto particolarmente (sushi discreto e spaghetti di soia sconditi e asciuttissimi che non sono riuscita a finire). Personale gentile (a cui va la mia terza stella) e prezzo nella media di un all you can eat.
Elena D.

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Reviews of Gin Fusion Experience

4.4
(185)
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5.0
50w

me and my girlfriend have been here whilst doing a little date all around Biella, honestly, the food is really good, what hit me the most was the sizes and how good the salmon looked, some of the items in the menu were the best I've ever eaten in a sushi restaurant, my only little critique is the service, because, impressive enough, this entire restaurant has only one active worker and chef, but this makes the service a little worse than expected in an all you can eat, other than that, the interior design in the restaurant was pretty romantic and cozy, but the exterior? it was a bit meh. still, one of the best experiences i had, me and my gf were...

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5.0
7y

Nuovo locale, ottima cucina giapponese. Pesce fresco, sushi curato. Unico locale a Biella a fare il ramen.

Il locale è piccolo, circa 40 coperti, ma ben curato e con una bella atmosfera orientale, musica di sottofondo Giapponese.

Sono stato qui un venerdì sera, 3 persone, altri 2 tavoli occupati oltre al nostro, abbiamo ordinato 3 uramaki, un hossomaki, 2 ramen, un piatto di riso e polipo e una tempura, 2 birre e acqua e saké alla fine, il tutto per solo 70 euro che ritengo un ottimo prezzo per quanto abbiamo mangiato.

Ci sono anche ricette particolari come sushi ai frutti di bosco che sono stati una piacevole sorpresa. C'è stata un po' di attesa (circa 40 minuti) ma ne è valsa la pena, si notava la cura dei piatti e gli ingredienti di buona qualità. Nell'attesa ci hanno offerto degli hossomaki extra, molto apprezzati e alla fine ci avrebbero offerto dell'altro saké o delle grappe ma abbiamo declinato perché sazi. Entra al primo posto, per quel che mi riguarda, tra i ristoranti di sushi del Biellese!

Fanno anche asporto e consegna a domicilio!

Un'altra recensione parla di figli dei proprietari rumorosi e fastidiosi: i 2 bambini sono rimasti seduti tranquilli e silenziosi tutta la sera nel tavolo a fianco al nostro e ci hanno anche...

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3y

Pranzo all you can eat di martedì al costo di euro 12,50 a persona inclusi bambini di nove anni. Il problema fondamentale di questo locale è il fatto che l'ordine ed il servizio delle portate sono gestiti da un'unica persona. L'ordine si effettua tramite tablet con un massimo di 4 piatti a testa e dopo aver fatto il primo ordine con questo quantitativo obbligatorio, il tablet viene spostato ad un altro tavolo. Non è comodo consultare i piatti perché non c'è un menù cartaceo o un PDF consultabile da smartphone. I clienti all'interno di questo locale sembrano venire da un altro pianeta perché mentre si stanno mangiando i primi piatti che arrivano al tavolo con grande lentezza, ci si sente osservati dagli altri perché a loro che sono arrivati dopo, non arriva niente per molto molto tempo. Con questo voglio dire che per un pranzo da un'ora all'interno di questo locale, ne occorre almeno un'altrettanta ora e mezza. Entrati alle ore 12:00, usciti alle 14:30 che tra l'altro è l'orario di chiusura prandiale. I piatti non sono eccezionali nonostante il locale possa apparire molto "sciccoso". Il tempo di attesa molto lungo e il disagio provato nello stare in questo locale ci fa affermare che non ci...

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