Rosso Cardinale — Restaurant in Bisceglie

Premesso che abbiamo mangiato bene, il cibo è di alta qualità e l'ambientazione molto suggestiva, senza dilungarmi troppo, appena entrati ci hanno detto che le Pinse non c'erano. Non che erano finite (anche perché erano le 20:00) ma proprio non c'erano. Io volevo proprio quelle ma tant'è... Alla fine ho optato per un tagliere salumi e formaggi da dividere, polpette e un calice. Il secondo problema si è presentato all'arrivo delle polpette: 4 di numero e di dimensioni piccole come si vedono in foto alla modica cifra di 14 euro: 3,50€ a polpetta. Alla fine mi son dovuto saziare riempiendomi di pane, anch'esso molto buono ma pur...

Locale dall'atmosfera davvero piacevole, arredamento curato e personale gentile. Sono entrata per un aperitivo ma poi mi hanno tentato anche altri piatti del menù. L'aperitivo propone assaggini ricercati e non i soliti che vengono offerti normalmente, li ho trovati sfiziosi, così come i cubotti di polenta con verdure. Ho assaggiato con molta soddisfazione anche l'uovo con l'aggiunta di tartufo. I dolci sono presentati in maniera sorprendente e sono altrettanto buoni. Il conto è un po' alto ma è tutto riportato nel menù e comunque sono rimasta...

Atmosfera elegante e accogliente, servizio impeccabile e piatti straordinari. Abbiamo iniziato con l’uovo72 e il polpo grigliato velato al lardo come antipasti, seguiti dalle orecchiette con le cime di rapa e dagli spaghetti all’assassina, entrambi deliziosi e ben presentati. Il vero capolavoro è arrivato con il dolce: “Il Bosco” è senza dubbio il più buono che abbia mai assaggiato. Se vi capiterà non esitate ad ordinarlo. Tutto questo con un rapporto qualità-prezzo perfetto. Un’esperienza da...