Osteria Il Cerriglio - Bisceglie — Restaurant in Bisceglie

I went in the evening for dinner with my partner. The food was great and the service was very friendly. A lot of vegan options were available, which is an additional great feature. The Orecchiette tasted indeed homemade, and we got a little dessert and homemade limoncello. We ate at the backalley outside the restaurant. Even though the restaurant interior looked rustical, we can recommend the food for people who want simple and real italian food for fair prices. Thank you for the...

C’è la trattoria alla moda, finta, ove mangiare più o meno come una volta; ma c'è anche la "vera" trattoria, dove il tempo pare essersi fermato e dove, varcando la soglia cigolante di un ingresso antico, pare di entrare in una macchina del tempo e finire in un'altra epoca... questo è l'effetto che fa la Trattoria del cerriglio, ex osteria, dove tutto sembra essere cristallizzato ad un secolo fa. Amatissimo e conosciutissimo in città, il nonno titolare, oste come quelli di una volta, che gestiva l'osteria di famiglia nata nel 1864, ha lasciato la sua eredità morale alla figlia e alla di lei figlia, che continuano oggi a gestire questa piccolissima trattoria come se nulla fosse cambiato da allora. L'aria, gli arredi, i colori, tutto è proprio d'epoca: solo il sorriso della titolare e della figlia sono nuovi e sinceri, come ciò che la casa propone. Pochi piatti, semplici e genuini, niente fronzoli, pulizia e ordine a farla da padrone. Che meraviglia... aggiungete un costo giusto, non troppo basso perché la qualità ha i suoi costi, e uscirete dalla macchina del tempo con un sorriso sulle labbra, un lieve stordimento per l'esperienza vissuta e tanta, tanta voglia di ritornarci. Grazie, davvero grazie...

In Puglia con amici abbiamo deciso di passare una serata in un locale Storico nel cuore della bella Bisceglie. Visto che è a pochi metri dal Duomo, ci aspettavamo un locale elegante di grande spessore. Tutt'altro, ci siamo trovati in un locale tipico degli anni '60. per di più con tavoli anche all'esterno. Niente di più affascinante. Una cena in un esclusivo vicolo pugliese, che ci ha colpito per la semplicità ed il gusto rigoroso delle pietanze: Orecchiette (fatte a mano) con ragù o pomodoro con ricotta salata, Involtini con ripieno di aromi tipici, preparati col filo, come 50 anni fa. Contorni con verdure di stagione, Vino rosso adeguato e robusto. Dolci della zona con un liquore di carciofi e noci di cui avremo sicura memoria. Servizio semplice e curato. Conto più che interessante per la qualità delle pietanze. Un appunto: un antipasto un pò più vario, ma forse così va bene: si apprezzano meglio poi le pietanze. Ci torneremo di sicuro quanto prima per un tuffo nella...