Sushi Sky — Restaurant in Bologna

A nice spot to have some maki, temaki, nigiri, sashimi, etc., at a reasonable price. The ‘eat as much as you can’ option - comes at the price of €29 per person, if I’m not mistaken. Although, I must admit that, the dishes don’t look exactly as they are displayed in the menu. This can easily be solved if the owners really want so. Another constructive feedback would be the names of the rolls; How can you name a roll ‘Playboy roll’?! Come on now, don’t be so nonchalant!

You can take it to another level, if you...

Oggi siamo stati per la prima volta al Sushi Sky di Bologna. Il locale si presenta ben curato e soprattutto pulito! Con gentilezza, il personale ci ha accolto e fatti accomodare al tavolo prenotato. Location molto semplice ma di gran gusto! Privacy fra tavoli con delle piante fra un tavolo e l'altro. I tavoli sono apparecchiati sia con bacchette, non di legno usa e getta, e sia con posate, con bicchieri per l'acqua e calici, ma la cosa più significante della mis an place, é il tovagliolo in stoffa, che in nessun ristorante cinese, all you can eat ha. Il proprietario, così come il personale, in maniera molto soft, ci chiedeva come andasse... Ovviamente più che bene per noi. Per quanto riguarda i piatti, il menù del pranzo, oltre ad offrire i soliti, ne propone molti altri, tutti col tocco dello chef, a sia per la bontà, infatti si propongono dei piatti con particolari gusti ad esempio il salmone con la burrata, e sia per l'impiattamento... Abbiamo preso anche piatti di frittura. Questa era di un sapore eccezionale, per niente unta, croccante e non pesante al palato. Conclusioni... Ottimo ristorante, ci verremo di nuovo di sicuro......

Ambiente troppo caotico, personale molto freddo e frettoloso. Il ristorante era pieno di bambini che correvano per la sala con i genitori che se ne approfittavano chiaramente del fatto che il personale non dicesse nulla. C’erano letteralmente i camerieri con pile di piatti che schivavano i bambini che correvano e urlavano, senza dire nulla ai genitori. Questa cosa non l’ho apprezzata, perché c’è totale non curanza del cliente che magari vuole mangiare in pace e invece no, Se ti va bene stare nel casino bene altrimenti cambia posto, questa era il mood. Abbiamo mangiato discretamente, la media dei vari all you can eat a Bologna, niente di nuovo, ma non penso torneremo più. Siamo usciti frastornati. Nota positiva che abbiamo apprezzato molto, a fine servizio il cuoco e presumo uno dei proprietari, passa tra i tavoli per sentire se va tutto bene, con un grande sorriso e tanta simpatia, colma molto la freddezza del resto...