Ristorante La Tramontana — Restaurant in Bracciano

The rare place in Italy with a high quality of service. Our waitress gave us complete recommendations of menu, was very friendly and fast. We ordered mussels, pasta with fish, artishokes and grilled coregone. Everything was tasty. The grill was apparently clean, because the fish was excellent and didn't have a burnt taste (you might be surprised, but it seems to me that noone in Italy ever heard that the grill must be clean). The house wine was a bit disappointing, but I don't expect much from house wine in general. The place as a lakeview terrace with heating in winter....

Torno ,con molto piacere, la sera a cena,con la famiglia, presso il ristorante "La tramontana",gestito dalla sempre attenta e deliziosa Daniela e dal suo staff.La bella palafitta è stata rivista come design interiore ,pur mantenendo la sua storica struttura, vista lago.I piatti, con cucina a carattere mediterraneo, di mare e terra,rimangono gustosi come abbonandati le porzioni,con un rapporto qualità/prezzo eccellente. La novità è che si può visualizzare il menu sul cellulare, tramite Qr score. Un luogo veramente consigliato, anche per le ottime pizze,cotte nel forno a legno ,per la location confortevole ed ariosa,per le regole contro il Covid-19 perfettamente rispettate,per la grande cortesia ed il servizio eccellente. A presto. Sono tornata ieri da Daniela e famiglia per una cena magnifica, come sempre tutto perfetto. Unica nota dolente è che hanno chiuso la terrazza fronte lago proprio nell'imminenza della stagione estiva per problemi burocratici, sembra. Un vero peccato dato che quella terrazza, a mio avviso, fa parte proprio del territorio l'ho vista da sempre ed è un peccato non poterne usufruire. Per il resto Daniela e famiglia e il ristorante "La Tramontana "rimangono sempre un grande plus...

Purtroppo sono rimasto deluso sulla cucina di questo ristorante collocato a filo acqua e con una vista eccezionale. In un ristorante ci si và soprattutto per mangiare e si rimane male quando bisogna scrivere una recensione brutta. Nell'antipasto mi sono trovato un'insalata di mare da barattolo, un souté di cozze che oltre ad essere sciape non sapevano proprio di nulla (mai successo) le ho dovute lasciare, Frittura di persico uscito con la pastella invece del classico fritto dorato, lattarino rigorosamente congelato per quanto era amaro e dal sapore acuto(immangiabile) , Frittura di calamari e gamberi discreta ma salata, peperoni arrosto duri per quanto erano crudi, il pane sodo del giorno prima (fatto presente al cameriere e mi ha dato ragione portandomi una focaccia ma messa a conto). Invece ho trovato un ottimo tiramisú e un impasto della pizza fantastico! Spero di essere capitato in una giornata sbagliata, ma vi prego evitate l'insalata di mare di barattolo e controllate le cozze perché è stata la parte peggiore di tutta la cena. Un vero peccato aver mangiato male, perché come ho già detto il posto...