ESTRATTO — Restaurant in Brescia

It’s an amazing place for specialty coffee lovers! Literally the best coffee in Brescia (or even this whole region). Mauro is doing his job with passion and enthusiasm, so you will definitely have a great cup!

The beans are from Tanat and La Cabra, so you can try and buy them (with just the same price as on the their own websites). The geisha from Panama and Sidra was perfect!

The style of the coffee shop is unique and full of art. So, don’t be afraid of it and have a cup! 100% recommendations and big...

This is one of the best specialty cafes I've been in Europe. The owner is amazing, you know him 10 minutes and it seems like a lifetime. Very friendly, great knowledge of coffee. The cafe is very eclectic, a bit chaotic but what a lovely place. Breakfasts are simple but tasty and cool like grandma's. The coffee brewed perfectly. There is even high quality tea which is not common in Italy. This cafe is the real...

Locale piccolo, ma carino, ben tenuto, prezzi adeguati al tipo di servizio offerto da caffetteria e non bar (3€ un espresso, da 4.5€ un caffè filtro con i caffè presenti alla mia visita). Qualità quasi al massimo: caffè filtro molto buono, dell'espresso non posso dire altrettanto per il mio gusto personale (leggermente troppo salato, non saprei se per il caffè in sé o per altri fattori); vari panini, biscotti e torte presenti molto gustosi ed invitanti. Servizio lato caffetteria impeccabile, il signor Maurizio (spero di non sbagliare il nome, in caso mi scuso) è molto professionale nella preparazione, preciso e curato come dovrebbe essere, competente e sapiente in materia; lato barista non posso che notare un velo di "impacciatura" come se uscendo dalla preparazione del caffè in sé non si trovasse più a suo agio (discorso assenza zucchero lo capisco, ma i cucchiaini con l'espresso bisogna servirli, mescolare il caffè è un piacere personale, agitarlo si rischia di sporcare) una mia impressione. Con pochi ritocchi qua e là questo bar può fare grandi cose, consigliato soprattutto per chi è "stanco" del solito espresso e desidera un altro...