Pizzeria Molas — Restaurant in Cabras

Ho speso all'incirca due ore del mio tempo per cercare una pizzeria gluten free all'aperto, e le mie ricerche mi hanno indirizzato da Molas. Non fatevi ingannare da come puó apparire dall'entra principale, io in primis l'ho fatto, e devo amettere di essermi sbagliata; perché mi hanno condotta in una location veramente impressionante. Se la parte all'aperto é abbastanza gradevole, immaginatevi la parte interna, una meraviglia. Il personale di servizio é state accogliente, e non mi ha fatto attendere pur essendo arrivata 20 minuti prima. Sono andata in compagnia della mia famiglia, ed essendo tutti intolleranti al lattosio e la sottoscritta al glutine abbiamo ordinato tranquillamente senza dover rinunciare a niente, evento che non accade molto spesso. Le pizze sia con glutine che senza sono molto buone, l'unica pecca é la mozzarella, non disposta equamente, in quanto si poteva sentire solamente al centro. Tutto sommato la mia recensione é positiva, infatti ho dato 4 stelle. Se mi dovessi trovare in zona ci tornerei sicuramente,...

Pizza buona, prezzi giusti. No, la pizza non è solo “buona” È un prodotto curato dall’inizio alla fine dagli ingredienti per l’impatto a quelli del condimento. Pizza sottile e croccante, con bordi ruvido e accettabilmente poco spesso: la differenza rispetto alle solite pizze sta proprio nella cura di questo pizzaiolo, probabilmente maniaco della perfezione. Il gusto incredibile, la freschezza degli ingredienti… davvero una pizza fuori dal comune, ad un prezzo invece popolare 😁 Esistono anche pizze speciali, con un prezzo leggermente più alto perché vengono utilizzate ingredienti particolari, tradizionali della cucina sarda: in pratica delle pizze gourmet, ma giganti come quelle normali 👌🏻 Ogni volta che andiamo a Cabras non manchiamo mai di visitare Molas, perché è vero che il proprietario è simpatico e il personale gentile… ma è la pizza che ti fa ritornare volentieri!!! Chicca finale: provate le Seadas di Molas anche se avete la pancia piena!!! Una delizia prelibata per il palato, esperienza culinaria da provare...

Der junge Kellner im Service wirkte etwas ungelenk und sprühte nicht gerade vor Charme. Dass es kein Fassbier gab, obwohl es in der Karte stand, wäre ja noch zu verschmerzen. Dass er uns die Flaschen auf den Tisch stellte und ich extra wegen Biergläser an der Küche klopfen musste, zeugt entweder von Unaufmerksamkeit oder schlichtem nicht können oder wollen. Zudem wurden wir trotz reichlich freier Tische in die hinterste Ecke am Serviceschrank platziert, wo er bei weiteren auftauchenden Gästen dann in meinen Rücken hantierte, was ich überhaupt nicht mag. Die Pizzen selbst haben gut geschmeckt und waren gut gebacken. Insgesamt fand ich den Service ziemlich dürftig und der jungen Mann sollte sich überlegen, ob er den richtigen Job hat. Als Kellner sollte man durchaus auch mal...