Ristorante LE DUNE — Restaurant in Cabras

Dei miei componenti familiari si sono recati, il giorno di ferragosto , a mangiare in questo locale; esperienza non indifferente ; essendo dei lavoratori anche noi ci immedesimiamo sempre nel prossimo ma non in questo caso ed elenco il perché : essendo un menù fisso con un prezzo di 55 euro ogni persona si aspetta di avere almeno una sua parte ma questo non è accaduto ; si chiede ad una cameriera simpatica il perché di queste piccole porzioni e ha esordito con tono molto ineducato e ironico “non so come siete abituati a mangiare “ mi viene da risponderle “noi siamo abituati a mangiare bene e lei ? È abituata a mangiare fuori quando ci sono 35 gradi all’ombra? “ . Diamo una stella al servizio. Parliamo del cibo , essendo esperta nel settore alimentare so che non si può parlare di qualità perché essa è una cosa soggettiva , ma posso parlare di prodotto surgelato e prodotto fresco e mi verrebbe da chiedere , sempre alla cameriera simpatica “. Lei quale dei due prodotti è abituata a mangiare ?” ; vorrei ricordare , giusto per entrare nel dettaglio che un muggine servito al tavolo è stato “spacciato” per muggine di mare e qui vorrei citare un termine noto come FRODE e in quelle più diffuse troviamo “vendita di prodotti di allevamento per prodotti catturati in mare “. Preferirei fermarmi qui e non entrare troppo nel dettaglio . Diamo una stella al cibo. Chiudo con il dire che prima di aprire un attività a livello di ristorazione bisogna avere almeno le capacità di eseguire dei corsi in modo da avere una brigata se non pur eccezionale ,perché accontentare tutti è impossibile , almeno rispettosa...

Delusione.un anno fa mia zia con marito e figlia sono stati in questo ristorante a ferragosto.mi hanno parlato di porzioni talmente abbondanti da non essere riusciti a finirlo,quindi quest'anno siamo andati anche noi con la famiglia,le porzioni erano veramente misere,addirittura ordinata fregola x 7 persone e ce n'era solo per 5 (hanno portato zuppiera),tant'è che abbiamo tolto dai piatti per darne agli altri( tipo 2 cucchiai a testa erano le porzioni).Ci hanno.poi portato il fritto misto (da dividere in 2 ma in un solo piatto ma al secondo un piattino frutta (cioè x gli scarti)dopo 12 birre (eravamo i primi)hanno detto che non avevano più birra (4.50 €),quindi secondo loro dovevamo prendere il vino per forza (dai 15 euro in su).inutile dire che finito il pasto abbiamo chiesto il conto senza aspettare caffè (che abbiamo preso di fronte in bar/trattoria)Ci siamo lamentati con i proprietari e hanno detto che quelle erano le porzioni..peccato che al tavoli a fianco, dove c'erano poche persone ai tavoli,i piatti erano piu che abbondanti.abbiamo prenotato e avendo prenottato una nostra conoscente non ci sembrava giusto ci avesse rimesso lei,ma se non fosse prenottato saremo...

Siamo stati in questo ristorante il giorno di ferragosto non ci torneremo mai più, era 55€ menù fisso .siamo partiti male già dall'ingresso sporco di erbacce e cespugli .ci hanno fatto accomodare in tavoli situati sotto una tettoia pericolante ,senza aria condizionata con 35 gradi,un signore nel tavolo vicino sudava tantissimo ,difronte alle sue lamentele la cameriera ha risposto che loro in un locale non un usano il condizionatore per scelta vergognatevi.pietanze scarse ,la stessa quantità di cibo e stata portata per tavoli da 4 e per tavoli da 1 persona.non ho mai visto una grigliata di pesce che preveda muggine di fiume che (puzzava) un gambero per uno ,un pezzo di tonno .io personalmente una grigliata di pesce interno orata spigola .da aggiungere poi era incluso mezzo litro d'acqua e caffè e dolce erano da pagare parte .sono stato in parecchi locali, qua ho trovato persone scortesi e maleducatte prima di aprire un locale importante a fare i restauratori pessimo in tutto.consiglio oltretutto di leggere le recensioni di altri siti perché quelle che leggo qua mi sembrano al...