TRATTORIA DA GIULIA — Restaurant in Cabras

Trattoria da Giulia is a charming lunch stop with a hidden courtyard shaded by a reed pergola, perfect for escaping the midday sun. There was a beautiful passionfruit vine running along one of the walls. The atmosphere is relaxed and local, and the service was friendly even though English wasn’t spoken much we got by with smiles and a few Italian words.

The meal started with pane carasau, Sardinia’s signature crisp flatbread, along with slices of traditional yeast-raised bread that’s said to carry a little bit of history from one batch to the next. For my main, I had seafood fregola, a classic Sardinian dish. The toasted semolina pearls had a nutty aroma and chewy texture, cooked in a rich fish broth and topped with mussels and shrimp. Instead of cheese, the dish was finished with a generous grating of bottarga, cured mullet roe, which Cabras is famous for. It added a savory, briny punch that tied everything together.

We paired lunch with a glass of Torbato from Sella e Mosca, crisp and refreshing alongside the seafood. Everything felt simple, fresh, and deeply tied to the region.

If you find yourself in Cabras, Trattoria da Giulia is a perfect place for an unhurried lunch that celebrates...

We had a wonderful experience at Trattoria da Giulia. It’s a simple but well-kept place. We ordered the octopus salad and fried calamari rings—both were delicious. Although we don't speak Italian, we felt very welcomed. The only downside was our table location, right next to the bar. People, including waitstaff, frequently passed by and sometimes brushed against us and our table. Despite this, we will definitely return when we're back...

Prenotato un tavolo per tre persone intorno alle 19:20 per le 20:30: ci viene detto che all’esterno non c’è posto, ma che si può fare all’interno alle 20:40. Accettiamo. All’arrivo, ci assegnano un tavolino da due, con un lato attaccato al muro, una sedia bloccata dalla porta, e un altro tavolo così vicino da non riuscire praticamente a muoversi. Il tavolo, tra l’altro, era molto instabile (una cameriera ci ha anche detto che normalmente quel tavolo non viene usato), e una cassa con musica ad alto volume (rivolta verso l’esterno) rendeva difficile anche solo parlare. Alla nostra richiesta, hanno abbassano il volume.

Ordiniamo, tra le altre cose, un calice di vino bianco da 3€, come da menu. Dopo un po’, ci dicono che quel vino è finito e ci propongono un’alternativa. Accettiamo, ma al momento del conto scopriamo che costa 5€. Nessuno ci ha informati della differenza di prezzo.

Al pagamento, segnaliamo i problemi legati al tavolo. La risposta? “Eh sì, non avremmo dovuto mettervi lì”. Nessuna scusa, nessun tentativo di rimediare: l’unico interesse sembrava essere massimizzare i coperti, a discapito del benessere dei clienti.

Esperienza deludente. Peccato, perché i piatti erano di buona qualità, ma non mi...