Ristorante Il Pozzo di S. Vito di Sartini Adriano — Restaurant in Calci

Arriviamo con tavolo prenotato e chiediamo al personale quale sia il nostro posto, senza neanche salutare ci risponde facendo un gesto con il dito "quello lì davanti". Davanti ci sono tre tavoli, tiro a indovinare e ci sediamo. Sono le 20,20, sul tavolo un cartoccio con pane e pasta fritta, il cameriere viene a chiederci cosa beviamo dopo circa dieci minuti. Prima di portarci l'acqua passano altri cinque minuti e almeno altri dieci prima di prenderci la comanda. Alle 21,20 arriva l'antipasto, che una volta terminato si lascia digerire con calma visto che il filetto di manzo ci arriva alle 22,01. Dopo ben due ore dal nostro arrivo, appena terminato il filetto, ci alziamo da tavola evitando di prendere il caffè con la paura di berlo a colazione, vado alla cassa con atteggiamento molto educato ma deluso e mi rivolgo alla proprietaria dicendole che le verdure grigliate non sono arrivate. La sua risposta? Ma le patate al forno sì? Non faccio mai recensioni e questa è la prima volta, spinto soprattutto da un atteggiamento molto poco professionale di tutto il personale, che non solo non ha salutato al nostro arrivo (formalità trascurabile ma neanche troppo), ma alla nostra lamentela per la lunga attesa non ha neanche tentato di accampare qualche scusa per il ritardo, neanche un approccio tra ristoratore e cliente per stemperare gli animi. Spero che sia stato un caso isolato e che il resto della clientela non abbia avuto il nostro problema, sicuramente per noi è stata un'esperienza negativa che eviteremo...

We came here on the first day of our holiday which was so lucky as it meant we could return. The bread you’re given on arrival is out of this world. We had an amazing time, everyone felt comfortable and there were plenty of options for everyone. Our favourites were the gnocchi with courgette and scampi, and the Sea Bass. Thank you to the wonderful staff who helped make our visits so memorable. We will return...

Locale ampio e con adeguata distanza tra i tavoli.Possibilità d parcheggio interno. La cucina è tradizionale strizzando l'occhio a qualche gustosa innovazione. Appena arrivati abbiamo trovato un piacevole sacchettino in mezzo al tavolo, contenente pasta fritta calda pane e focaccia freschissimi. Buoni i tortelli crema di pecorino,speck e pistacchi forse necessitavano un minutino in più di cottura ma si sposavano perfettamente con la salsa. La carne della tagliata era ottima ed appoggiata su un abbondante letto di rucola e parmigiano,belle croccanti le patate al forno. Il cinghiale con le olive era molto morbido ma poco saporito forse per le scarse olive messe nella pentola. Discorso a parte meritano i dolci. Ampia è la scelta e sono tutti freschissimi e ottimi con una buona presentazione nel piatto. I prezzi sono nella media per locali di pari categoria. Il personale ai tavoli è stato presente alle richieste e professionale al punto giusto. Questo locale non prende le cinque stelle per colpa della lentezza della cucina nel fare uscire i piatti tre ore per un pasto di Sabato a mezzogiorno sono...