Voglia di Pizza — Restaurant in Calci

Esperienza terribile ed attenzione: se soffrite di una qualche intolleranza o allergia alimentare preparatevi ad essere presi in giro da una delle cameriere, facendovi sentire diversi e sbagliati.

Premessa: ho lavorato come cameriere e barista d'estate in passato, conosco la fatica e gli sbagli che si possono fare, alle volte fisiologici, per questo dico con somma fermezza che questo non è il modo di lavorare al pubblico.

Avevamo un tavolo di una 30ina di persone, avevo telefonato personalmente e l'unica cameriera gentile e persona che si salva di questo posto mi aveva assicurato che c'erano opzioni senza glutine come taglieri o la cecina che, sebbene cotta in un forno dove vengono cucinate le pizze, mi aveva precisato che le cecine vengono infornate separatamente dalle pizze, io ho preso la mia decisione personalissima ed ho detto va bene, tutto sembrava esser filato liscio.

Arriviamo lì e ci mettiamo a sedere, la location zanzare tirannosauro a parte e pochi riguardi per scacciarle da parte del locale era abbastanza carina.

Arriva una cameriera bionda ( che onestamente col senno di poi non so proprio se era del mestiere ) che mi chiede cosa voglio da mangiare, preciso che io ero la persona celiaca che aveva chiamato prima e ordino le cose che avevamo precedentemente accordato, la signora inizia a far storie dicendo che c'era contaminazione, glutine, poi mi chiede se sono solo un pò intollerante o celiaco, io le dico " come vi ho già detto sono celiaco, che è diverso dall'essere allergico " e la signora in un picco creativo e con una laurea in ingegneria sociale mi fa " AH BEH UN CELIACO IN PIZZERIA, SIAMO A POSTO. " Da denuncia.

Complimenti, bel modo di porsi verso una persona che non ha scelto assolutamente di esser celiaco ma c'è nato e a cui avevate precedentemente assicurato per telefono che qualcosa da mangiare per celiaci lo avevate.

Per fortuna dopo è arrivata la ragazza del telefono, l'unica gentile che ha cercato di metterci una pezza perchè mi ero pesantemente alterato e mi hanno portato antipasti e cecina.

Nell'attesa ho assistito a scene bellissime: camerieri che chiedevano 6 volte alla stessa persona se avesse ordinato una birra bionda ( al punto che la persona in questione si è giustamente infastidita ) camerieri che sbuffavano di fronte alla clientela perchè non riuscivano a capire di chi fosse un ordine, staff sempre sulla difensiva e che puntualizzava sul fatto che fossimo stati noi clienti a sbagliare ad ordinare ( ho assistito almeno a due pizze sbagliate ma probabilmente sono state di più e alla fine hanno capito fosse colpa loro ) con gente che ha aspettato un'infinità per avere una margherita.

Non avevo mai fatto una recensione negativa in vita mia, sono uno che una volta è stato pure avvelenato da una pizza normale per l'errore di un cameriere al primo giorno ed ho detto al ristorante che non li avrei denunciati a patto di non licenziare il ragazzo per il suo errore...però qui non ci sono scusanti, servizio pessimo e non sanno stare al pubblico.

Alla ragazza del telefono posso solo consigliare di cambiare luogo di lavoro perchè il posto non la merita ed alla che mi ha preso l'ordine e poi mi ha perculato per essere celiaco consiglio di dedicarsi alla...

We went to Voglia the Pizza recently. There was no one else there, and I heard it’s a new restaurant in the small village of Calci. We ordered a Quattro Stagioni pizza, but unfortunately, it was quite disappointing — the dough tasted like it had only been oven-proofed, and it was covered with what felt like a pound of tomato sauce and no cheese at all.

Being in Italy, I expected a great pizza experience, but we left still hungry and craving a real one. We shared our disappointment with the waitress, but her reaction was quite neutral. It’s a nice place with potential, but it definitely needs major improvement in...

The restaurant was empty but the table service was a bit slow; the menu presented to us was just a piece of paper. One of the pizzas that we ordered was two layers of dough, like a sandwich, inside was something like a salad spread around, with raw tomatoes, canned tuna and basil leaves, and it wasn't specified anywhere in the menu that the pizza was going to arrive in that form. The pizza dough that they make is the dry and crunchy type. The other (cooked) pizzas were also not the best, it felt like they were prepared hastily and not with best quality ingredients. On top of all, there is also a coperto of...