L'Incanto Pizzeria Gourmet #Apericena #Ristorante solo su Prenotazione entro le ore 18:00 #Pizza Senza Glutine — Restaurant in Caltagirone

Continuando il nostro tour alla scoperta di ristoranti e pizzerie a caltagirone, ci consigliano di visitare L'INCANTO per la fame di "buona pizza". Prenotiamo con amici per un sabato sera (ci comunicano che il primo turno 8,30 è completo, quindi possiamo optare per il secondo turno 22,15 /22:30 massimo ). Arrivati al locale alle 22:25 situato in una veranda esterna a bordo strada e un piano superiore (dove forse c'era qualche evento affollato), chiediamo la prenotazione ad una gentile e giovane cameriera presente nella veranda, ci viene comunicato che il nostro tavolo è disponibile ma ancora occupato dal turno precedente, (tempo di attesa previsto 15 minuti). Durante l'attesa, appoggiati nell'edificio di fronte, vediamo la gentil e giovane cameriera che per velocizzare i tempi tentava di togliere il piatto ai commensali del nostro tavolo, mentre che ancora uno dei due commensali stesse cenando !! ( CON RELATIVO GENTIL RIMPROVERO DA PARTE DEL CLIENTE). alle 22:55 liberato il tavolo, veniamo fatti accomodare e dopo delle scuse per l'attesa, viene effettuata la nostra ordinazione: bevande arrivate subito, seguite da patatine fritte aromatizzate in tre tipologie e a scelta(abbiamo scelto la PAPRIKA ) arrivate dopo 5/10 minuti , un menu ampio di pizze con ingredienti ottimi , alcuni primi e secondi da tradizione...... abbiamo prenotato due pizze e e poi inizia la lunga attesa. Le pizze ordinate dalle 23:00, sono arrivate alle 23:55 !! Due pizze abbastanza buone (la mia un po meno in quanto forse la scelta effettuata di mortadella e scamorza) hanno reso la mia pizza al quanto AMARA e difficile da mangiare ( non posso dare colpa a nessuno almeno spero). Caffè di rito e richiesta conto. 2 coperti + patatine + 2 pizze + acqua + 3 lattine = totale 30,50 € arrotondato a 30 con caffè offerti dal locale ( o dimenticati ad essere inseriti nel conto). Prezzo conforme alle aspettative con un buon rapporto qualità/prezzo. Sarà stata la serata sbagliata, ma già dall'attesa per sederci e la lunga attesa per le pizze ci hanno scoraggiato per in un futuri tornare. Cena conclusa ore 00.18 Ci dispiace....

Un tentativo di gourmet riuscito male? O un tentativo di cucina casereccia con ambienti insoliti? Andiamo per ordine: -l'ambiente si presenta molto carino, semplice, minimal, appunto dall'aria gourmet. la posizione è ottima perché in pieno centro e raggiungibile facilmente il servizio è discreto, gentili ma poco organizzati e con qualche problema con la posaterie considerando che non cambiano le posate tra una portata e l'altra, di conseguenza si è costretti a poggiare posate sporche sul tavolo ( per evitare ho posizionato un tovagliolo sotto però non è piacevole) il pranzo è stato discreto, sicuramente per essere un pranzo di gruppo è molto completo, inizialmente portano una focaccia molto buona ma non portano i taglieri, tra la focaccia e i taglieri c'è oltre 30 minuti di distanza, dunque si finisce per rimanere senza pane ma con i salumi sul tavolo. Il bis di primi non era esattamente performante, brutta l'idea di proporre la stessa tipologia di pasta cambiando condimenti ma scegliendo due tipologie estremamente saporite,il secondo bocciato di tutto punto, molle e insipido. Promesse le castagnole con nutella servite come dolce, buonissime e calde. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Soprattutto per gruppi. Vorrei dare presto un'altra opportunità a questo locale provando una pizza 🍕! Sicuramente da migliorare ma vi farò sapere di più...

Sono andato a cena in questa pizzeria con degli amici. Il posto non è male, anche se i tavoli in cui sedersi sono accanto alla strada e accanto ad una veranda. Quando siamo arrivati ho detto che eravamo lì e se potevano accompagnarci al nostro tavolo in quanto avevo prenotato. Mi è stato detto “5 minuti e sistemiamo il tutto, il vostro tavolo si è appena liberato”. Abbiamo cominciato ad aspettare…e aspettare… erano passati ben più di 5 minuti quando chiedo nuovamente per il tavolo e il cameriere mi dice che è quasi pronto, però ci hanno fatto accomodare ugualmente mentre finivano di sistemare. In totale avremmo aspettato 15/20 minuti, però c’è da dire che era sabato sera e c’era parecchia confusione. Una volta accomodati hanno portato i menu e abbiamo cominciato ad ordinare. Abbiamo preso delle porzioni di patatine all’inizio. Le pizze sono arrivate, nonostante la confusione, in poco tempo. Alla fine della cena si avvicina il proprietario con un vassoio enorme di pasta fritta ricoperto di nutella dicendoci che questo dolce sarebbe stato offerto dalla casa. Magari per farsi “perdonare” dell’attesa? Non si sa però sono stati molto apprezzati. Il conto finale ammontava a 100€ da dividere in 6 persone, quindi a persona abbiamo pagato 16€. Nel complesso è una buona pizzeria, tornerò...