Bar Pasticceria Iannetta — Restaurant in Campobasso

Fine Agosto 2025. Manco da Campobasso da molti decenni, dai tempi in cui Lupacchioli era il paradiso e Iannetta seguiva a ruota nell'eccellenza pasticcera e di gelateria... e non ultima di CORTESIA, una virtù che il vecchio Molise aveva in abbondanza. Torno da Iannetta per una colazione e trovo una qualità dei prodotti sempre di buona fattura anche se la crema mi sembra ancora fatta con la farina e direi che si può fare molto meglio con altri ingredienti. Quello che però non posso tollerare è la qualità PESSIMA dell'aspetto servizio/accoglienza. Intorno alle 8:00 entro e chiedo se c'è il servizio ai tavoli, visto che ce ne sono una decina in bella vista... e la signorina alla cassa mi risponde di no perchè al momento c'è troppo lavoro! CHE COSA??? Dovreste andare a baciare i piedini santi dell'Incoronata di Castel Petroso se avete tutto questo lavoro, in un momento in cui è diventata cosa rara... e ve ne lamentate come scusa per non offrire la giusta accoglienza per i clienti! Provate a dire una cosa del genere in un bar nelle città del nord Italia e chiudete in una settimana. Quindi? Quindi mi faccio la fila per pagare, poi la fila per prendere i miei cornetti e poi la fila per il cappuccino. TRE FILE! Famiglia Iannetta, state leggendo? Spero vivamente di si. Mi siedo, consumo con piacere ed osservo, da viaggiatore consumato ed esperto che sono e vedo cose che voi umani.... la gente fa quello che ho fatto io, fa file, si serve e siede ai tavoli dove consuma. Tazze e piattini sporchi restano sui tavoli, impilati da nuovi clienti che devono fare spazio per la loro colazione! Che pena! Ogni tanto, ma ogni tanto veramente, passa qualcuno con un vassoio a raccattare le cose sporche ed UDITE UDITE... non si degna nemmeno di passare un panno umido per rimuovere la pingue abbondanza di briciole di sfoglia e zucchero che invade i tavoli, dopo il consumo e lo sbriciolarsi dei manufatti pasticceri! Non credo ai miei occhi! Roba da taverna dei Malavoglia. La gente continua a sedersi e consumare su tavoli zozzi in silenzio, come armenti al pascolo. Cari molisani, non siete più quelli di una volta! Insomma... caro mastro Iannetta, resto nel suo bar per circa 45 minuti ed entrano non meno di una SESSANTINA di clienti e vengono trattati in questo modo. Avete troppo lavoro? Beati voi! Che ne dice di prendere un cameriere la mattina, per tre ore, dalle 7.00 alle 10.00, che si occupa principalmente del servizio al tavolo ed altro quando/se necessario? E non mi dica che non si trovano i camerieri perchè evidentementeli vorreste pagare una miseria! Con quello che guadagna e che guadagnerebbe con una piccola maggiorazione per il servizio al tavolo, tipo 20 centesimi sulle bevande e 10 sulla pasticceria, lei pagherebbe il cameriere almeno 15€ l'ora con le maggiorazioni ed il resto è tutto in tasca sua. Un pò di imprenditoria, su! Non capire che l'accoglienza ed il servizio dispongono il cliente a tornare e consumare, felicemente, nel 2025, è imbarazzante. Mentre ero seduto, dopo aver consumato le mie cose, ho avuto voglia di trangugiarmi una di quelle belle zeppole in bella vista... ma il pensiero di dover tirar su le mie stanche membra e rifare 2 file con il rischio di perdere il tavolo... ma non esiste. Roba da manicomio. Vede Sig. Iannetta... con il servizio avrei consumato altro ma ho rinunciato. pensi a quanti altri clienti fanno la stessa cosa. E i 2 giorni successivi ho evitato di tornare da lei. Sono chef de rang e barman e le dico una cosa... Campobasso l'ho trovata veramente devastata e se non vi date una seria svegliata a lavorare bene, non c'è nessuno che vi aiuta. Solo voi vi potete aiutare. Pessima esperienza. UNA stella per la pessima accoglienza che è intollerabile nel 2025, anche se le paste fossero da 5 stelle. Tornerò e scriverò ancora,...

Sono anni che frequento questo locale. Ho cominciato perché ero amico di un membro del personale. Per la sua amicizia sono andato, e ho provato i kraf, che a Roma si chiamano ciambelle. E il gelato, la pasticceria e il milkpan. Per fare quest'ultimo, ha lavorato anche un mio parente. Il panettone, sarà buono, sulla fiducia: mai acquistato, perché troppo troppo caro. Lo scorso Natale ho acquistato uno scatolone di milkpan: è tanto, per un privato. Il personale, col quale parlavo tranquillamente, si irrigidì, senza ragione apparente. Seguii lo sguardo, e conobbi, per la prima volta Gaetano: meno male che non lo si vede quasi mai. I prodotti sono di buona qualità. I prezzi, così così. Meno male che il personale è serio, gentile e affabile, sennò Gaetano, la pasticceria, i panettoni, il gelato, i milkpan, e perfino le eccezionali ciambelle, potrebbe mangiarsele tutte lui. Se non mi impedirà di entrare, continuerò ad andare. Spero di non respirare questa atmosfera pesante, e godermi gli...

IANNETTA : Luogo storico, bar eccelso al centro di Campobasso.

Ambiente ideale sia per uno spuntino veloce che per una piccola pausa seduti comodi in poltrona.

Un caffè eccezionale grazie alla torrefazione che Iannetta da tanti anni fa in proprio con grande esperienza e maestria.

Provate le loro miscele, macinate davanti a voi per preparare anche a casa con la moca un caffè degno di nota. 😋

Milk Pan: dolce che Iannetta ha inventato e che è ormai conosciuto in tutto il mondo, assolutamente da provare anche nei formati mini da degustare accompagnando un the, un cappuccino o un caffè...🍩

Gelato sempre disponibile, in ogni stagione: cremoso genuino ed in tanti gusti, per soddisfare tutti i palati, anche i più raffinati.. 🍨

Tutto questo è solo una parte delle Specialità di IANNETTA bar forrefazione al centro di Campodasso.

Benvenuti nel Nostro Splendido capoluogo di regione, Campobasso, benvenuti in M💖l🍷se è bu☕n caffè: 🌟 I A N...