…ci eravamo già stati in un’altra occasione qualche anno fa a cena e non ho ricordi bellissimi, ma abbiamo voluto riprovare e dare un’altra chance, di solito non lo faccio mai, x me buona la prima, ma il mio amico di Campobasso ha insistito perché ci vanno spesso i figli e l’ho voluto ascoltare Il posto è intimo, accogliente come sempre, ma questa volta forse eravamo in un mood diverso che ci ha fatto apprezzare meglio la ns. convivialità Ci facciamo avvicinare la lavagna del menù e cominciamo a scegliere cosa prendere Le pallotte di formaggio, cacio e ova al pomodoro non possono mancare quando sei in quella zona, veramente deliziose, prosciutto tagliato a mano e burratina di Andria in attesa delle altre portate Poi io ho scelto dei ravioloni ripieni di speck e menta con pomodorini pachino, molto ben fatti e gustosissimi, gli altri, in ordine, Tosto, cioè salsiccia di fegato in padella con uova e caciocavallo, notevole ed impegnativo, ma molto buono Cavatelli con ragù molisano con salsiccia e formaggio veramente eccezionali Burrata di Andria e Zuppa di scarola fagioli e finocchi x il ns. amico vegetariano Il vino, quando sei in Molise, se scegli di bere rosso, deve essere Tintilia, x cui Macchiarossa di Caludio Cipressi, una incantevole scoperta, specie quando te ne bevi 2 in 3 Per dessert abbiamo fatto portare una torta caprese ed un cheese cake al pistacchio, anche qui onore al merito, la caprese era molto soffice, fragrante e non gommosa ed il cheese cake molto buono Caffè e stop Prima di andare via, il proprietario sempre molto gentile ed attento, ci ha fatto assaggiare un amaro di Of che unisce erbe aromatiche alla grappa di amarone in barrique, mai assaggiato ma veramente...
Read moreWe spent a day in Campobasso and asked a local shop owner for a restaurant recommendation and they suggested this straight away. They even called and booked a table for us. When we arrived, the table was already set and we were made very welcome. The food was excellent, the wine choice very, very extensive. The meal was fantastic. When we left, the owner greeted us at the door and thanked each of us. What a delight! Go and try it. You will not be...
Read moreUna piacevolissima sorpresa in Campobssso! Locale piccolo mq molto accogliente (prenotare assolutamente) prodotti di qualità veramente eccellenti e una cucina molto attenta e particolare! ....poi ci sono i Vini e qui si deve fare una recensione nella recensione perché il proprietario da grande esperto di vini sa suggerire sia l'abbinamento giusto che suggerire al cliente il vino che vuole provare! Descrizioni e conoscenze degne di un grandissimo sommelier! Altra nota di rilievo...i proprietari hanno una particolare attenzione per il cliente che viene coccolato dall'ingresso nel locale fino alla fine della cena! Consigliatissimo I prezzi? Probabilmente per la zona un pò sopra la media, per chi viene dalle Metropoli direi decisamente conveniente visto il servizio e i prodotti offerti....tuttavia in locali come questi non si devono scegliere per il "prezzo" ma per l' "esperienza" che ti fanno provare...per l'attenzione che hanno per il cliente! Non sono i 20 euro in più o in meno a rendere un locale consigliabile.....e questo è per me...
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