Marchesa la Pizzeria — Restaurant in Candelo

Ho letto tutte le recensioni, entusiaste del locale, è sono d'accordo su cibo e birra. Abbiamo preso solo pizze, e posso confermare che sono leggerissime, fatte con ingredienti di prima qualità e cotte alla perfezione! Sono tra le migliori del biellese. C'è una vasta selezione di birre, a cui manca però una artigianale, ma mi hanno confermato che è una cosa temporanea in quanto stanno cercando un nuovo fornitore. Confermo anche sulla cordialità del personale, anche se si nota che il locale ha aperto da poco e necessita di un po' di rodaggio. In particolare il menù deve essere reimpaginato, in quanto le pagine non sono coerenti tra loro; né come impaginazione, né come disposizione dei contenuti. Originale che sia su portadocumenti, però lo avrei almeno rilegato in quanto è facile perdere le pagine o che queste vengano posizionate in disordine; essendo carta normale, è anche facile sporcare le pagine, oltre al fatto che sembra un po' amatoriale. Sono rimasto colpito dallo stile del locale, un mix di ferro e legno unico, presente in tutti i dettagli; solo un po' dure le sedie che non hanno cuscini. I tavoli sono belli e spaziosi, ma sono altrettanto scomodi se uniti per mangiare in 7/8, dove le persone centrali devono farsi la cena incastrati tra le gambe del tavolo o a gambe apertissime per evitarle; i tavoli inoltre, in prossimità della giunta presentano un dislivello e il piatto nel mezzo pende da una parte o barcolla quando si preme sul fondo. Altra nota dolente è l'entrata: ogni qualvolta un cliente entra dalla porta, i commensali nei paraggi vengono attraversato da una fredda vampata d'aria, cosa abbastanza fastidiosa. Segnalo inoltre che ci hanno portato i bicchieri per la birra in bottiglia, puliti si, ma con un cucchiaio di acqua all'interno ed è stato necessario asciugarli con il fazzoletto prima di gustarsi la propria birra. Una mancanza tra i dolci è il classico sorbetto, che considero un must; su 6 commensali, 2 lo avrebbero preso. Il conto è veramente onesto per la qualità del cibo proposto, inoltre si può pagare separatamente, cosa assai gradita! Essendo in centro storico il parcheggio è poco, bisogna cercarlo lontano o rischiare una multa lasciando la macchina su qualche marciapiede. Spero che questa recensione sia d'aiuto per migliorare il locale, essendo che ha aperto da poco e ha tutte le carte in tavola per essere uno dei migliori della zona. In definitiva ci ritornerò volentieri, sperando che vengano colte le mie...

Innanzi tutto nel weekend e’ molto complicato trovare parcheggio che di per se non è colpa loro, diventa un problema per il cliente se come nel mio caso lascia un invalido davanti per non farlo camminare, parcheggio lontano e dopo averlo raggiunto non hanno la mia prenotazione !! Avevo chiesto espressamente all’atto della prenotazione tre settimane prima un tavolo all’interno ma non essendoci il nostro posto ci offrono una sistemazione “di fortuna” fuori e l’accettiamo. Darei se possibile quattro stelle e mezzo perché il cibo è come sempre ottimo e la pizza a mio avviso la migliore della zona. Non metto 5 stelle solo per questa esperienza perché alcuni di noi non avevano la giacca aspettandoci di mangiare dentro. Avremmo preso anche dei dolci e degli amari ma il servizio appena lento (giustificabile perché era pienissimo) e le temperature ci hanno condizionato. I tavolini di fortuna recuperati sconsiglierei loro di offrirli perché molto malandati e arrugginiti non adatti alle tovagliette di carta. In più suggerirei almeno un menu cartaceo per tavolo perché i qrcode dipendenti da uno smartphone limitano la lettura agli anziani. Non ci tornerei insomma con la famiglia. Apprezzabile l’impegno a rimediare ai disguidi ci hanno fatto uno sconto alla cassa e ci hanno inoltre offerto se avessimo voluto gli amari...

La pizza buonissima, la tagliata altrettanto, peccato che quando mi sono alzata per pagare il conto perché il mio dessert non arrivava, ho incrociato il cameriere che aveva preso quell'ordine e lui ha detto che il dessert stava arrivando, gli ho risposto che stavo andando a pagare perché ero stanca d'aspettare il dessert che non era arrivato e lui ha risposto "ma non vede il casino che c'è fuori?" e quando gli ho risposto che "me lo poteva dire (prima)", lui si è voltato di spalle e se n'è andato. In quel momento, mentre il mio compagno stava lasciando il tavolo, un'altra cameriera ha lasciato il piatto senza dire nulla e solo siamo tornati al tavolo perché ormai era servito, ma ammetto di aver mangiato infastidita e, per finire, quando sono andata a pagare, lo stesso ragazzo si è messo alla cassa e ha continuato a sostenere la sua posizione giustificando il ritardo. Io non gli ho più risposto a riguardo, ero veramente scocciata, ho pagato il conto e sono andata via senza più dire niente e devo mettere in risalto che il cameriere non ha mai chiesto scusa per il ritardo nel servizio, né grazie né arrivederci oltre ad essersi rivolto in modo maleducato precedentemente. Si mangia molto bene, però credo che il personale non si dovrebbe rivolgere in quel modo ai clienti. Non trovo...