L' Antica Cantina — Restaurant in Capaci

Una vera sciccheria! Grazie all'alta professionalità del sommelier Alessio Piras, che è il titolare de "L'Antica Cantina", ho conosciuto un ambiente ricco di vini, birre e prodotti tipici siciliani e sardi, totalmente sconosciuti dagli scaffali dei supermercati. L'ambiente, con il suo arredamento rustico dai colori caldi, regala la sensazione di trovarsi all'interno di una cantina tradizionale, ove la quasi totalità di assenza di luce, fa da protezione ai vini già pregiati e delicati di loro. Per ultimo ma non per questo meno importante, l'accoglienza! Entriamo e già da subito impattiamo con: 1- Straordinaria cordialità; 2- Immensa gentilezza; 3- Smisurata educazione; 4- Massima competenza. Tutte queste doti, al giorno d'oggi uniche e molto rare, fanno di Alessio Piras una persona disponibile, pronto a fornire qualsiasi tipo d'informazione su un determinato prodotto della sua...

Straconsigliato per un Aperitivo di vera Qualità..enoteca di nicchia, atmosfera familiare, si percepisce subito dalla passione del titolare nel proporti i prodotti tipici della sua terra che si tratta di qualcosa di unico e ricercato. Gli amanti del buon vino qui potranno degustare sia delle eccellenze sarde come dell'ottimo Cannonau, accompagnato da un gustosissimo fiore Sardo e del buon pane carasau, sia degli eccezionali vini siciliani e anche tante birre artigianali. Assolutamente...

Eccezionale, una tappa obbEccezionale, una tappa obbligata per chi ama la Sardegna e i magnifici prodotti che questa terra ha da offrire. E poi Alessio e suo padre sono sempre pronti ad aiutarvi nella scelta di vini sardi e siciliani di élite. Assolutamente consigliato!ligata per chi ama la Sardegna e i magnifici prodotti che questa terra ha da offrire. E poi Alessio e suo padre sono sempre pronti ad aiutarvi nella scelta di vini sardi e siciliani di élite. Assolutamente...