Cacciucco Blues — Restaurant in Capoliveri

Inaspettato!!! Un'esperienza che rimarrà nei nostri ricordi. FRANCESCO il proprietario, ti accoglie, fa gli ordini, cucina, serve ai tavoli, li sparecchia e fa cassa. 5 stelle sono poche. Un piccolo posticino immerso nelle strade di Capoliveri. Dall'esterno si vedono 5/6 tavoli disposti appena fuori dal suo ingresso, si sente musica e si vede una lavagna con scritto sopra il menù. E voi direte, niente di speciale... si, ma appena Francesco ci ha fatti accomodare, in quel momento è iniziata una delle cene piu buone!! Siamo venuti qui perché uno dei posti piu votati per il Caciucco. Ebbene, lo confermiamo. Abbiamo iniziato la cena con un antipasto di Alici marinate, con burrata e pesto. Un piatto che per quanto possa sembrare semplice, ci ha lasciati con la voglia di ordinarne un'altra porzione (non l'abbiamo fatto solo per non rovinarci la portata principale), e abbiamo fatto bene. Tra un bicchiere di prosecco e 2 chiacchiere, arriva Francesco con questi due cocci pieni di pesce. Ecco il caciucco. Ammetto che ad un certo punto stavo scoppiando ma, non ne è restato nemmeno un cucchiaio. Pesce buonissimo, sugo buonissimo. Ci ha fatto vivere un'esperienza stupenda. Prenotare e chiedere...

One of the best restaurants we have ever been to in our lives. Spent the last 11 days traveling and this was the best place we had. Francesco is amazing, and has such a great philosophy of life. You can tell his dishes are made from the heart (he makes everything himself) - so many great flavors.

If you want a truly unique and unforgettable experience in Elba, you must try his...

Francesco runs his fabulous restaurant ALONE. And he does it with BRAVO 👏🏾 We've tasted a few Cacciucco, an Italian seafood stew or soup, nothing can top Francesco's cooking talent. Thank you for taking such good care of us yesterday evening, 30.7.25. Elba island will always remind me of your fantastic cooking and...