Bruko Srl — Restaurant in Carrara

Bruko è perfetto per un pranzo veloce ma anche gustoso. Hanno un’ottima e ampia selezione di piatti cucinati espressi ma io vado per le loro insalate “fai-da-te”: si possono infatti comporre con tutti gli ingredienti che si vogliono scegliendo dal terminale. Gli ingredienti sono sempre freschi e hanno anche una bella selezione di dolci, frutta e fanno anche il caffè. Le ragazze sono veloci, sempre gentili e sorridenti nonostante abbiano spesso il locale pieno. Si può prendere sia da asporto che mangiare sul posto dove però non ci sono molti tavoli, niente paura però, basta aspettare qualche minuto e si troverà dove sedersi. Consiglio di andare una mezz’ora prima dell’ora di pranzo per...

Sul lungo mare di Carrara, vicino al porto, possibilità di asporto o di mangiare in loco il pranzo con primi caldi, secondi o insalatone fai da te ottime macedonie e frutta fresca. A me e alle mie bimbe piace molto venire a mangiare qui! Il cibo è buono e adatto anche alle famiglie (es vellutate fresche di verdura per i più piccoli ecc). Si fa l'ordine tramite un computer che rilascia uno scontrino e poi si va a pagare in cassa. Un po' di difficoltà nell'uso del programma potrebbe esserci la prima volta. A seconda del periodo conviene prenotare se si vuole essere sicuri di avere un posto per mangiare in loco....

Il rapporto qualità-prezzo è molto buono, la scelta dei piatti discreta, occorre ordinare da soli alle console che non sono chiarissime (per scegliere piatti diversi occorre ogni volta andare indietro nel menu perché la schermata avanza da sola dopo la scelta), ma questo aiuta a tenere i prezzi bassi rispetto al prezzo. La scelta è buona con piatti semplici ma ben preparati, personale cortese e disponibile, occorre accontentarsi della tovaglietta di carta ma allineato alle aspettative. Nonostante la posizione vicinissima al mare la vista è però completamente...