La Scaletta al Mare — Restaurant in Carrara

De passage deux nuits pour notre visite de la Toscane, nous cherchions un restaurant pour notre arrivée du 1er soir et comme tous, dans un nouveau pays, nous avons fait un tour de reconnaissance, et nous nous sommes rapprochés de cet établissement qui nous paraissait calme, propre et des tables dressées à la perfection... et bien sûr un tarif affiché à la hauteur de nos finances, et à portée de tous, vraiment !! Bel accueil de notre hôte, avec sourire, classe et surtout l'effort de la langue. Il faut dire que notre patron est bien aidé par deux serveurs d'exception, des anciens mais attention le service... Extra Super !! RESPECT pour ces Messieurs d'une gentillesse et d'un sérieux comme il se fait rare. Mais aussi et surtout, des hommes vrais, avec un vrai sourire sincère et amical. RESPECT aussi, et obligatoire, pour notre cuisinière et sa seconde, qui, avec sourire, nous ont offert des découvertes gustatives surprenantes pour des plats qui, pourtant, nous semblent faciles. Dans la qualité des produits et la quantité servie (de vraies assiettes!!) nous avons ressenti la passion de ces Dames pour la cuisine. un Délice !! Pour tout ça !! et pour le très agréable accueil de ce jeune couple dynamique, classe et disponible, qui prennent la suite de leurs aïeux, dans le respect de l'histoire de ce lieu, nous avons décidé à notre première sortie... de revenir le lendemain soir !! et là nous sommes comblés et nous vous disons à toute l'équipe "Gracie mille per tutti". Adresse à ne pas manquer,...

Wir sind spontan zu dritt an dem Restaurant vorbei und entschieden uns dort zu Abend zu essen. Leider, war dies eine sehr schlecht Entscheidung. Die Aufnahme der Bestellung ging schnell, jedoch mussten wir für unser Wasser 3 mal nachfragen und das Essen war sogar noch davor da. Wir bestellten drei mal Pasta, Pasta Pomodoro, Pasta Pesto und Tagliatelle mit schrimps. Alle Pasta waren nicht mehr al dente, hatten wenig Geschmack und uns wurde auch kein Parmesan angeboten. Für die Rechnung mussten wir ebenfalls 2 mal nachfragen und 20 Minuten warten: Nach dem ersten Mal bringen der Rechnung fragten wir nach Zahlung mit der Karte. Er verschwand mit der Rechnung und nach 10 Minuten fragten wir erbaut. Auch hier war er wieder über die Kartenzahlu g überrascht. Generell wurden wir recht ignoriert, ob es daran lag, dass wir deutsch sprachen, wissen wir nicht. Würden wir nie...

FATE ATTENZIONE .... siete convinti di aver prenotato al Ristorante Venezia , ma questo è quello sbagliato ! e quando arrivate dichiarando la prenotazione, loro fanno finta di niente e Vi fanno accomodare. Peccato che sia tutt'altra storia rispetto all'altro Venezia . Siamo stati a cena la domenica in occasione di una fiera piuttosto importante a Carrara ... Pietanze del menu mancanti , costretti a cambiare scelte prendiamo un classico spaghetto alle vongole( e bottarga che era finita , come fa a finire la bottarga !!!!) , pieno di sabbia e totalmente insapore. Secondi molto anonimi e dolci imbarazzanti . Per avere la bottiglia di vino abbiamo dovuto chiamare 4 volte, personale lento e poco preparato. Per la bellezza di 50 euro a testa ....