Chiosco La Spiaggetta — Restaurant in Casal Velino

Naturalmente la chiusura in periodi che potrebbero essere di appeal per i turisti non dipende dal gestore che deve seguire le regole in vigore, ci mancherebbe...ma la mia constatazione parte dallo splendido clima del Cilento che cozza con la mancanza di programmazione e duttilità che permetterebbe a belle strutture, come la Spiaggetta, di operare e incetivare il turismo. Mi rendo conto che la problematica è assolutamente variegata e quindi complessa, ma Casalvelino merita una stagione di programmazione che dovrebbe prevedere una serie di step operativi tesi ad allungare i periodi di vacanza. Mi rendo conto che è argomento difficile ma andrebbe seriamente affrontato anche per evitare una continua emorragia di giovani Cilentani che sono costretti a cercare lavoro in altri luoghi e purtroppo all'estero. Un affettuoso buon lavoro...

Iniziamo con il sottolineare che la location del lido/bar/ristorante "La Spiaggetta" è a dir poco suggestiva con il bellissimo sky-line sul porto turistico e sulla costa. Locale di recente costruzione, interamente in legno di Pino marittimo e acciaio specchiato e dotato anche di servizio doccia per chi arriva dalla spiaggia. La cucina è tipica mediterranea a base di pescato fresco giornaliero con abbinamento di verdure di stagione che la cuoca, la sig.ra Patrizia, magicamente trasforma in "abbondanti" e succulenti pietanze anche ben impiattate. Il personale sempre disponibile e cordiale accompagna ai tavoli le pietanze con professionalità. Buona anche la scelta dei vini la maggioranza di origine locale. I prezzi sono nella norma considerando la location, la stagionalità, la freschezza della materia...

Un'amica ci ha portato al Chiosco La Spiaggetta dove abbiamo trascorso in dodici una serata bellissima. Affidati alle cure del simpaticissimo, garbato e professionale Antonio, non abbiamo resistito alle specialità proposte: dagli stuzzichini agli spaghetti alle vongole e fino alla frittura.. abbiamo gustato ogni bontà in riva al mare sotto la luna. Atmosfera davvero unica che ha conciliato perfettamente le esigenze romantiche di noi adulti con la voglia di divertirsi dei nostri ragazzi. Ritorneremo senz'altro e lo...