Palma hamburgeria & sfizi — Restaurant in Casal Velino

Sono stata in questa hamburgeria con il mio fidanzato. Appena siamo arrivati subito abbiamo notato che quello che avevamo visto su internet non corrispondeva con il locale e con l’offerta di panini. In totale c’erano solo 5 panini dei quali molti ingredienti mancavano al momento e ci siamo dovuti accontentare delle proposte fatte dalla cameriera. Abbiamo preso: patate porn, delle patate fritte con würstel, polpettine, salsa cheddar e un altro ingrediente che non ricordo perché non era disponibile. La salsa non era cheddar ma più che altro una besciamella non tanto saporita, le patatine niente di che. Poi abbiamo preso 2 panini, il Maial college che doveva essere con il pulled pork ma lo abbiamo dovuto cambiare con l’hamburger perché mancante. Il panino sempre nulla di che, a nostro parere poca salsa. Poi il Chicken little, il pollo buono, ma troppa lattuga e poca salsa. Abbiamo poi preso 2 birre che ci tengo a precisare non erano scritte sul menu e proprio per questo abbiamo saputo l’importo solo al momento del pagamento. Ichnusa non filtrata pagata €4 e una nastro azzurro €3,5, a nostro parere un po’ troppo alto il prezzo. Abbiamo speso 21 a testa e per noi il rapporto qualità prezzo… pessimo, non...

Sorprendente hamburger cilentano. Appena giunti a Casal Velino per un weekend al mare, decidiamo di cenare nel primo posto che capita e la fortuna ci ha assistito. I Ragazzi di Palma non si sono fatti trovare impreparati: sono rimasto molto soddisfatto del mio Peaky Blinders, ma a detta di tutti i commensali il panino era di ottima fattura. Dal pane ai prodotti utilizzati, passando per la carne stessa, era tutto di ottimo sapore e preparato bene. Soltanto il pulled pork, fra gli antipasti, non mi è parso eccezionale: ne ho provati di più succosi e saporiti. Una nota di merito anche per le quantità: la sostanza deve sempre esserci e c'era eccome. Prezzi non proprio modici, ma ne esci più che soddisfatto. Suggerirei l'inserimento di qualche birra in più a menù e di ulteriori starter, attraverso i quali il locale potrà lavorare tanto anche d'asporto per chi non volesse riempirsi troppo...

Forse il miglior panino di Vallo della Lucania , materie prime sempre ottime e la possibilità di customizzare a piacimento i panini , non molto vasta la lista di panini da loro preselezionati , ma credo che sia una scelta di mercato. Scarsa anche l'offerta di birre , penso in relazione alla scarsa domanda di birre particolari. Comunque hanno le classiche birre italiane e qualche belga . Consiglio di andare dopo le dieci se non si vuole fare la coda , o in alternativa chiamare per cercare di...