Another glorious chapter in the never-ending Salento Pizza Saga! San Lorenzo delivers yet again - crispy crust, rich sauce, toppings that make you weep with joy and possibly mozzarella-induced enlightenment.
But wait, there’s more: the takeaway experience here deserves its own Michelin star. While you wait for your pizza masterpiece, you’re invited to a charming little outdoor balcony where you can perch like a very lucky pigeon, nibbling on olives and taralli like you're at an aperitivo for royalty (or at least pizza royalty). It’s peaceful, breezy, and weirdly spiritual. I went in hungry, I came out a better person.
Five stars. Six if they throw in a glass...
Read moreHo dato più possibilità a questo locale visto che mio fratello si è ritrovato a lavorare un paio di mesi a Casarano e casa sua si trovava letteralmente a 200mt, ma nonostante le innumerevoli recensioni positive per me è un no. Partiamo dal presupposto che quando ho letto risto-bar mi aspettavo di trovare un menù vario invece è semplicemente un pizzeria. La cosa che mi ha lasciato ancora più sbalordita è stato un aneddoto raccontato da mio fratello dove un pomeriggio voleva prendersi un caffè fuori casa, ma si sono rifiutati, quasi infastidito, di servirlo perché "il caffè è riservato ai clienti" Questa logica poteva tenere nel momento in cui foste stati "pizzeria" ma evidentemente il cartello è da rivedere o quanto meno capire cosa intendono per risto-bar. Pizza discreta per il prezzo proposto. L'ultima volta che sono andata ho preso d'asporto (solo perché non avevo la macchina) una pizza per me e mio nipote. 2 porzioni di patatine, una pizza rossa con i würstel, una margherita con cipolla e salame 25€. Patatine molto abbondati ma palesemente fritte almeno 2 volte e molto sale. Non mi sono state date le salse (le dovete chiedere). Il prezzo secondo me non è giustificato nè dal posto che non mi sembra particolarmente turistico, né dalla Qualità.
Sarò di parte che abitando nella Sicilia settentrionale sono abituata a spendere molto meno (pizza a lievitazione 24h cotta in forno a legna) mangiando alla Marina proprio di fronte le isole...
Read moreUna meravigliosa scoperta nel cuore del Salento! Siamo capitati in questo locale quasi per caso, ma è stata una di quelle scoperte che ti fanno sentire fortunato. Il ristorante si trova all'interno di una tipica dimora salentina, con splendide volte a stella che raccontano la storia e il fascino autentico del territorio. L’atmosfera è accogliente, familiare, semplice ma curata nei dettagli, perfetta per chi cerca un angolo di tranquillità lontano dalla confusione turistica. Abbiamo assaggiato la pizza — fragrante, leggera, con ingredienti di qualità, ottima la cottura — e un ricco assortimento di frittini salentini davvero deliziosi: croccanti, saporiti e per nulla unti, preparati con evidente maestria e amore per la tradizione locale. Anche i dolci sono ottimi e da non perdere.... Il personale è stato gentilissimo, sempre sorridente e disponibile, pronto a consigliarci con cortesia e attenzione, senza mai risultare invadente. Ci siamo sentiti subito a casa. Nota di merito anche ai prezzi, decisamente onesti rispetto alla qualità del cibo e all’esperienza complessiva: un rapporto qualità-prezzo che difficilmente si trova in altri luoghi. In conclusione, un posto autentico, dove si respira la vera essenza del Salento. Torneremo sicuramente, e lo consigliamo con entusiasmo a chiunque voglia vivere un’esperienza genuina, gustosa...
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