Ristorante Il Caminetto — Restaurant in Cascia

Ci siamo trovati per caso poiché dove ci avevano consigliato era chiuso. Ci sediamo in tre, ordiniamo i primi piatti, nel frattempo chiediamo alcune bottiglie di acqua che, per farcele portare abbiamo dovuto chiamare 3 volte. Personale non attento al cliente in tutto. All'improvviso vediamo entrare una donna con una divisa della polizia locale con dei bambini, mangiano e poco dopo la stessa porta i piatti in cucina per poi dirigersi dietro al banco dove è situato il banco frigo e macchina del caffè, manca poco che in divisa possa servire anch'essa ai tavoli. Decidiamo di ritornare la sera visto che è l'unico ed essere aperto. Prendiamo due piatti di prosciutto crudo e bocconcini di bufala del giorno prima ed una pizza che pizza non è, praticamente una focaccia che per tagliarla ci vuole un motosega. Mi spiace dirlo, proponete solo cibo del vostro territorio e basta, di sicuro viene...

Quasi un'ora per una grigliata mista e una salsiccia di Norcia. La cameriera, dopo che avevamo ordinato, ci ha avvisato dell'attesa per la carne alla griglia, proponendoci di prendere un antipasto. Non lo volevamo e quindi abbiamo rifiutato. Durante la nostra attesa sono state portate grigliate e salsicce ad altre tavoli che avevano già consumato un primo o un antipasto. Mi spiace, ma non si lavora così. Non ci sono tavoli di serie A (chi ordina più portate) e di serie B (chi ordina una sola portata). Ho deciso di scrivere questa recensione soprattutto perché il tavolo a fianco, che ha ordinato pochi minuti prima di noi, ha consumato due primi e la nostra stessa grigliata, prima che arrivasse a noi lo stesso piatto.. Ho fatto notare questa scorrettezza al personale e pochi minuti dopo è arrivata la nostra carne, purtroppo un po' troppo cotta. Peccato, perché il posto è...

Lascio 4 stelle e spiego il perché. Anche se il servizio delle ragazze in sala è da 5 stelle (se non di più per la loro cortesia) e il cibo che ho mangiato era eccellente, mi ha disturbato vedere loro farsi in mille per cercare di seguire tutti i clienti mentre l'anziano proprietario era in disparte a fare il "baby sitter" ad una piccola bambina. Quando siamo entrati il ristorante era abbastanza pieno e siamo rimasti piacevolmente colpiti dato che era uno dei pochi in tutta Cascia ad aver tutte quelle persone sedute. Abbiamo aspettato un po' per l'ordinazione, ci siamo visti passar avanti un tavolo, ma non fa niente dato che siamo in vacanza. Abbiamo optato per il menu turistico che, devo dire, è al di sopra della media di Cascia. Porzioni giuste, non troppo piene per non disturbare i secondi piatti. Le trofie allo zafferano una...