Bell & Buon — Restaurant in Caserta

Esperienza davvero piaceva in questo locale, dal nome particolare che rispecchia tutto ciò che viene servito. Il locale si presenta ben illuminato e pulito, molto carina la scelta dei led, e la scelta di posizionare all'entrata molti liquori e amari. Abbiamo scelto il menù domenicale. Poco dopo arriva un bel tagliere salumi e formaggi, molto bello e soprattutto di ottima qualità, la salsiccia era buona, stessa cosa la mortadella, i pomodorini sulle bruschette erano conditi bene. La mozzarella fresca e saporita, i formaggi anch'essi buoni nel complesso. Unica cosa che non ho tanto apprezzato, ossia lo spessore della fetta di prosciutto, a mio avviso un po' grande, ma è innegabile la freschezza. Ah dimenticato l'entrè di benvenuto con dei tortellini sfiziosi e un tramezzino rosolato. Le polpette al ragù sono spaziali!! Ottime davvero, è difficile non fare la scarpetta. Sia il primo alla nerano, che la genovese erano entrambe buone, si vedeva l'attenzione nella cottura della carne con le cipolle, anche la cura con cui è stata lavorata la zucchina, che presentava varie consistenze. I 2 secondi, ossia la tagliata e la salsiccia con le patate, avevano una buona buona qualità. La carne della tagliata era frollata. Io, per gusti personali, avrei messo l'olio d'oliva solo se la tagliata fosse accompagnata da pomodorini e scaglie di parmigiano. Ma era buona uguale. Le patate che accompagnavano la salsiccia erano ottime, cotte bene e presentavano la buccia croccante. Infine il dolce era qualcosa di delicato per il palato. La pasta sfoglia era perfetta, la crema a noccialo ottima e la qualità dell'amarena, una spanna sopra la media!! Ho scoperto un ottimo posto, a breve tornerò per provare i loro panini. Consigliatissimo, soprattutto per i prezzi...

Ristorante accogliente e ben curato, si presenta con una sala interna ben allestita e luminosa ed uno spazio esterno per chi vuol mangiare all'aperto. E' stata la prima volta in questo locale, attratti dalle buone recensioni, posso solo che confermare la qualità del cibo. Personale molto simpatico e pronto a soddisfare - ove possibile - le richieste del cliente. Essendo stato un giorno di festa vi era il menù fisso e malgrado l'impossibilità di fare menù alla carta ci hanno comunque accontentati nella richiesta del secondo piatto. L'attesa tra una pietanza e l'altra è stata abbastanza lunga e quando ci è stato servito il secondo piatto la carne era leggermente tiepida ma comunque molto tenera e buona. Mi riservo di dare 5 stelle perché voglio tornarci (cosa che farò appena sarò nuovamente in zona) e provare il menù alla carta in modo da poter valutare l'effettiva qualità che ripeto mi è sembrata essere molto buona. Sicuramente mi sento di consigliarlo a chi come me non ci...

Sono stato a cena di sabato sera con amici, ottimo parcheggio, simpatica accoglienza, locale nuovissimo , sala interna con arredi in stile moderno elegantemente sobrio e ben organizzato, sala esterna semplicemente comoda e molto ben strutturata, ci hanno servito un simpatico entrè , ci siamo fatti consigliare dal sapiente proprietario che ci ha guidato in percorso molto gradevole fatto di piatti tradizionali con eccellenti rivisitazioni . Alimenti di ottima qualità e sapientemente preparati , i fritti biondi e leggeri, carni cotte a bassa temperatura, contorni piacevolissimi , i dolci di loro fattura da provare tutti , il tutto accompagnato da un ottimo Barbera . Incuriositi Ci siamo salutati con un appuntamento per degustare i primi piatti . Il conto? Più che onesto, forse un po’ basso per la qualità e il servizio. “ BELL & BUON” abbiamo fatto un...