Ristorante Vittoria — Restaurant in Castel di Sangro

Male male male. A fine febbraio mi sono recata con il mio compagno in questa piccola locanda, dove abbiamo mangiato benino. Ho scritto una recensione su tripadvisor, nella quale non ho né lodato, ma neanche "demolito" la cena. Al di là di come abbiamo mangiato e di cosa abbiamo preso, adesso leggo la risposta del proprietario, gran maleducato e arrogante, il quale o non ricordandosi di noi, o da gran disonesto, ha aggiunto cose alla lista da me fatta, che ovviamente non abbiamo preso e che quindi non avevo citato nell'elenco, veda due bottiglie grandi di coca, e due di acqua. E quanto dobbiamo bere in due? Anche poco furbo. Caro signore, ciuccio e presuntuoso sarà lei, e se su Tripadvisor avevo messo tre stelle su cinque, qui ne metto una sola, perché a sapere della sua maleducazione, i nostri soldi li avremmo spesi in un posto in cui avremmo mangiato senz'altro meglio, e dove le persone se lo meritavano di certo di più. Ovviamente non mi riferisco alla ragazza che ci ha servito. Inoltre, quando parlo di prezzo elevato, mi riferisco ad un prezzo che non rispecchia la qualità di ciò che si è mangiato. La sua maleducazione l'ha anche portata a venirmi a fare i conti in tasca. Complimenti. Essendo Castel di Sangro, un posto dove veniamo spesso, e in cui spesso vengono anche degli amici, consiglieremo vivamente di evitare il suo ristorante, grazie alla sua educata risposta. Si complimenti anche con sè stesso. Ps. Penso proprio che lei sbagli tavolo, perché nonostante non avessimo mangiato benissimo, pagato, per il nostro giudizio, un po' troppo, e atteso, abbiamo anche lasciato una bella mancia, non mi sembra questo un comportamento da persone con "zero. empatia". Ma evidentemente la sua arroganza e presunzione è talmente elevata da non saper neanche di sta parlando, ma non accettare una critica da un cliente. Le auguro che tra le prossime recensioni, la mia sia la migliore. Baci e...

Non ho mangiato in questo posto (fortunatamente) quindi valuto il personale e la struttura fatiscente. Non mi è mai successo di essere accolto da personale così maleducato, eppure giro tra i ristoranti molto spesso. Avevamo prenotato un tavolo per le 21.45 e per nostro ritardo arriviamo alle 22.15 scusandoci e non veniamo minimamente calcolati dai due addetti, non ci degnano nemmeno di un buonasera. Successivamente infastiditi di aspettare sull’uscio del locale, mi rivolgo al cameriere che mi ride in faccia e se ne va alla domanda “mi scusi è possibile accomodarci?”. Successivamente mi rivolgo all’altro addetto una ragazza, che ha fatto sedere un tavolo da 10 persone prima di noi che eravamo in 2. Ci dice che non ha posti disponibili per noi (quando tutta la sala era vuota avendo occupati solo 2 tavoli) e ci manda letteralmente a fan*ulo. Addirittura gli altri clienti nella sala sono rimasti scioccati dall’accaduto. Espressioni così maleducate non le ho mai incontrate in un ristorante. Non mi è mai capitato che ad un ristoratore non facciano comodo almeno 100€ in più di guadagno da un tavolo. Io sono un ristoratore e garantisco che se un mio dipendente avesse assunto questo comportamento nei confronti di un cliente sarebbe stato licenziato subito e mi sarei scusato con un omaggio al...

In quattro abbiamo ordinato un Tagliere Vittoria, tre Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo, un Raviolo mantecato al baccalà, e un giro di arrosticini (ne avremmo mangiati anche due 😌). Giuste quantità, senza esagerare. Il tagliere ci ha sorpresi particolarmente con la loro selezione di salumi e formaggi km0. Per dirne una, davvero sororendente la salsiccia di cervo, ma poi tutto buono. Da provare e farsi spiegare. Le Tagliatelle hanno un sapore delicato e i funghi dal gusto deciso, appena accennato il tartufo. I Ravioli molto buoni, adagiati su una crema di baccalà gustosa. Gli arrosticini sono tagliati al coltello, non industriali, sapore meraviglioso e anche la cottura. Fantastici. Tutta l'esperienza molto piacevole, locale tranquillo, ben riscaldato, buon servizio, personale cordiale. Torneremo...