La Riva Del Lago 2.0 — Restaurant in Castel di Tora

Siamo stati a pranzo sabato 19 luglio 25. Ci ha accolto la signora e titolare, dolcissima e sempre attenta che tutto il servizio andasse bene... Talmente attenta che quando ha visto il mio compagno con la maglietta bagnata gli ha proposto di stenderla al sole e di metterne una dello staff. Ci siamo sentiti coccolati e come se fossimo a pranzo dalla nonna. Il menù è breve ma intenso ci sono molte proposte interessanti! Noi abbiamo preso l'antipasto completo di cui tutto buonissimo dalla parmigiana di zucchine (fresca e strepitosa) alla coratella (che io ho assaggiato e mangiato per la prima volta in 32 anni 😅 ed è stato amore a prima vista) per poi salumi ecc., poi siamo passati ai primi primi su tutti i gnocchetti fatti in casa con il castrato (mai mangiato un piatto così buono!!) e le fettuccine sempre fatte in casa con il cinghiale, le fettuccine fatte in casa si sentivano belle ruvide buonissime!!. Poi abbiamo preso la pecora in cottora che è qualcosa di divino e un arrosto misto che era veramente abbondante!!! Per contorni una cicoria ripassata fatta a mestiere e una patata frustata che ci ha sbalordito!!! Il titolare ci ha fatto assaggiare anche due liquori fatti in casa da lui che erano divini! L'esperienza è stata fantastica, abbiamo mangiato benissimo e i due titolari sono stati ospitali e gentilissimi. Torneremo? Sicuramente ma accompagnati dalle famiglie per fare assaggiare anche a loro queste splendide delizie!!! Se volete assaggiare la cucina tipica e fatta in casa dovete per forza andare oltre al fatto che i prezzi sono più che onesti! Ci...

Mannaggia il sale….. In visita al Lago del Turano, ci siamo fermati a pranzo, domenica 14-09-25. All’arrivo siamo stati accolti dalla titolare e dal marito, che è anche chef, che con garbo e sorriso ci ha accompagnati al tavolo precedentemente prenotato. Abbiamo scelto una tagliatella ai funghi porcini, divisa in due, un misto di carne al forno composto da salsiccia, abbacchio e pollo e una porzione di salsiccia con patate al forno. Il tutto accompagnato da un acqua da 750cl e un quarto di vino della casa per un totale pagato di € 42,00. Tutto è stato buono ma per il nostro palato è risultato leggermente con un pizzico di sale in più che ci ha fatto ritoccare il voto ma non la qualità della pasta e della carne. Lo abbiamo comunque riferito sia alla signora che allo chef ma senza farne un dramma. In conclusione ci sentiamo di consigliare la cucina perché la pasta è fatta a mano e si sente proprio la consistenza del casareccio e la carne è ottima. Bagni enormi e puliti. Se si dovessero utilizzare tutti gli spazi compresi gli esterni la capienza sarebbe idonea per circa 65 posti. Si consiglia di prenotare nei fine settimana poiché il lago attira tanta gente, soprattutto nelle bellissime giornate come quella capitata a noi. Il parcheggio è su strada e ci sono posti per 10/12 auto ma è da preventivare che potrebbe riempirsi, per la vicinanza del lago e potrebbe essere fastidioso fare qualche centinaia di metri per...

Siamo capitati quasi per caso in questa piccola trattoria affacciata sul lago, e ne siamo usciti col cuore pieno e lo stomaco felice. Eravamo gli unici clienti quel giorno, eppure ci siamo sentiti come ospiti d’onore. L'ambiente esterno silenzioso, la vista sul lago e il profumo che arrivava dalla cucina ci hanno subito fatti sentire in un tempo sospeso.

A gestire il locale una coppia anziana, marito e moglie, che con gentilezza e passione ci hanno accolti come si fa con amici di vecchia data. Ogni piatto che ci hanno portato, preparato con cura, semplicità e ingredienti autentici, era accompagnato da un sorriso, da una storia, da un gesto premuroso.

Abbiamo mangiato benissimo, ma soprattutto ci siamo sentiti a casa. In un mondo che corre veloce, loro ci hanno regalato una parentesi di umanità vera, fatta di piccoli dettagli, mani esperte e una dolcezza d’altri tempi.

Se cercate un posto dove il tempo rallenta, dove le persone contano ancora più del menù, allora questa trattoria è un tesoro da scoprire. Noi ci torneremo, e...