Vista Wine Bar — Restaurant in Castel Gandolfo

Mio malgrado, sono qui per una recensione deludente in quanto sono venuta al VISTA per festeggiare il mio 40esimo compleanno, e dopo aver concordato per la sala al piano di sopra con vista lago e allestimento colori a tema della suddetta sala, mi hanno contattato 3ore prima della festa dicendomi che avevano avuto problemi con la sala e con la pergotenda e che per questo mi avrebbero spostato alla sala sotto. Il giorno prima, mi chiama colei che si occupa di allestimenti e lavora lì per loro, dicendomi che per forza di cose, errore personale di tempistiche di spedizione, avrebbe dovuto cambiare la parete shimmer che avevamo concordato....in quanto sbagliatasi con le date di una settimana dopo (RIPETO:AVVISATA IL GG PRIMA...E IO INVECE L' AVEVO GIA PAGATA DA QUALCHE GIORNO).Calcolando che hanno diverse sale, ho dato per scontato senza chiederlo (e a questo punto sbagliando) che mi venisse assegnata la più elegante tra le 3, visto che comunque già il programma mi era stato modificato e l'allestimento idem. Premessa importante: il piano di sopra si paga di più, così mi era stato detto al momento della prenotazione...ma io sul prezzo non ho mai sindacato anzi...volevo comunque farla sopra. Conclusione: mi mettono nella sala più piccola fra tutte, e alla fine della fiera, al pagamento mi hanno fatto pagare la cifra uguale al piano di sopra, che nel frattempo era piena di altra gente, con tanto di pergotenda chiusa...e al momento che abbiamo chiesto spiegazioni la cassiera ci ha risposto :"MI É STATO DETTO COSI!" É tutto ciò che ha saputo dire. Solo 2cose vanno a favore loro:il cibo che era buono e i 2 signori camerieri che ci hanno serviti. La signora bionda con i capelli corti molto disponibile, attenta e carina... Anche l' altro signore con gli occhiali e la barba. Peccato si sono persi troppo, x quanto riguarda tutto il resto. Mi sono sentita decisamente presa in giro e mancata di rispetto. Pessimo comportamento al contrario del mio che per correttezza li monitoravo costantemente sulla cifra degli invitati, che nel tempo é andata a diminuire di...

Siamo stati a cena domenica 13 ottobre, in una serata molto tranquilla come è di solito il lungolago di sera in questo periodo. Ci eravamo ripromessi da tempo di provarlo ma non avevamo ancora avuto occasione. Ambiente curato, colorato con mix di art deco e neon, arredamento di design ma nonostante questo le sedie più comode su cui abbia mai seduto a cena (sembra una sciocchezza, ma non lo è). Proposta di menu che alterna piatti più ricercati e particolari (ho assaggiato il misto di antipasti cotti) agli evergreen, noi abbiamo cenato con la proposta di pesce, il soutè è abbondantissimo e le cozze carnose e le vongole giganti, ovviamente il tutto estremamente saporito, i primi altrettanto buoni: chitarrino alle vongole cottura perfetta della pasta, calamitata con quasi più pesce che pasta (in senso buono!) e di una consistenza e sapore che non lasciavano dubbi sulla freschezza. Cantina con proposta molto ampia tra bianchi rossi e bollicine. Siamo stati curati da una gentilissima addetta di sala di cui mi pento di non aver chiesto il nome, persona squisita nonché qualificata, accogliente, professionalissima e che ha anche aiutato mio marito a farmi una piccola sorpresa procurando una candelina per il mio tiramisù. Due antipasti (di cui una degustazione di antipasti cotti), due primi, bottiglia di ribolla, acqua, un dolce e 2 caffè 126€, prezzo assolutamente in linea per una cena di pesce se si vuole mangiare bene e bere bene. Piccolo sconto in cassa (da 126 a 120€), non dovuto e perciò ancor più gradito: da ex ristoratrice so che la qualità del servizio e della materia prima ha un costo ed è giusto non regalare niente. Spiacente di non aver avuto contanti per lasciare mancia al personale di sala e cucina, mi rifarò la prossima volta. Torneremo sicuramente non solo a cena ma anche per provare l’aperitivo in terrazza. Nel frattempo, buon...

Il locale è già collocato in una posizione privilegiata... sul lungolago... Dall'esterno è davvero invitante: modernità, luci, orsetti e piante variegate attirano l'avventore ad entrare. Sono stata da Vista a pranzo Domenica scorsa e, entrando nel locale, ho potuto ammirare un posto che rientra pienamente nei miei gusti... uno stile etnico/moderno unito ad una certa eleganza fanno di Vista un ristorante molto originale! La terrazza, bella anch'essa, gode di un panorama stupendo sul lago... il punto di forza del ristorante. Personale estremamente gentile e disponibile! Siamo stati accolti da un signore molto gentile che ha subito preso le ordinazioni delle bevande... poi siamo state seguite dalla simpaticissima e cordiale Alessia, che ci ha saputo ben consigliare riguardo la scelta del menù. Abbiamo mangiato il polpo, - molto buono - una tagliata di tonno, - squisita - scarola e patate al forno... Concluso in bellezza con il cheese cake scomposto al cioccolato e la sbriciolata scomposta ai frutti di bosco... Che dire!?! Tutto davvero ottimo! Ho apprezzato anche molto l'impiattamento con 'guarnizioni' decorative veramente di livello... Del resto, anche l'occhio vuole la sua parte! Il ristorante è curato, pulito e ci si sente bene... abbiamo anche apprezzato che i tavoli sono piuttosto distanziati, il che conferisce un'aria di maggiore intimità e riservatezza per ciascun cliente. Ringrazio tutto lo staff per la gentilezza! Sicuramente torneremo presto, magari a provare l'apericena al tramonto sulla terrazza. Marlene...