Ristorante Hospiteria Al Combattente — Restaurant in Castelfranco Veneto

Ero curioso di questo locale di cui avevo sentito parlare... con un caro amico di vecchia data abbiamo cenato... ambiente piacevole, fra l'elegante e il rustico. Buon servizio al tavolo, veloce e puntuale. Il cibo: buona la burrata con affettati, il piatto forte, ovvero gli spaghetti alla carbonara meritano, indubbiamente, ma avendo chiesto tre porzioni in due, mi aspettavo di piu... Un cabernet sauvignon molto beverino, un tiramisù della casa, francamente buono ma misero... circondati da gruppi di persone troppo rumorose e confusionarie... Avendo speso 40 euro a testa (acqua compresa) per quello che abbiamo preso, pensavo meglio... non si esce con la fame, ma con la perplessità, quella si... non so se...

Ambiente famigliare, accogliente, pulito. Il locale è semplice ma di buon gusto. Il personale è simpatico, gentile, ed estremamente disponibile, con una cura particolare per i clienti. I piatti proposti sono genuini e fatti in casa: si sente che sono cucinati con amore. La scelta del pasto è sempre difficile perchè ogni proposta del menù è fantastica: il cavallo di battaglia è senza dubbio la carbonara, ma anche gli altri piatti non scherzano! La chicca è il caffè rigorosamente da moka! Consigliatissimo a tutti coloro che vogliono mangiare bene oltretutto a prezzi...

Quelle belle surprise ! Ne vous arrêtez pas à sa localisation (le long de la route), passez la porte et laissez vous accueillir avec le sourire dans une salle aux couleurs beige et vert olive. Nous avons choisi un carbonara della Beppa (speck et grana au lieu du guanciale et peccorino) et les pâtes pesto / straciatella / pistache, un délice!! On termine par une note sucrée: le tiramisu qui vaut le détour. Restaurant chaudement recommandé, pour preuve leq locaux s'y...