Serata terribile (purtroppo, sotto tutti i punti di vista o quasi) Io ed altri tre amici prenotiamo per cena in questo locale di Cecina noto per la sua rinomata pinsa al metro. Prima di passare alle molteplici note dolenti, confermo che il prodotto sia di alta qualità , digeribile e molto buono. Però... i però sono troppi, troppo gravi e mi spingono a non tornarvi più. In primo luogo, al momento della prenotazione mi sono premurato di chiedere se vi fosse l'aria condizionata e, con mia somma delusione, ho trovato un locale piuttosto afoso (aria condizionata leggera quasi inesistente). Ciò detto, ci fanno accomodare e la cameriera si presenta a prendere l'ordine solo dopo 15' (immaginate 15' con 35° senza nemmeno un bicchiere d'acqua) Ordiniamo, complessivamente 3 mt e mezzo di pinsa, di cui 1 destinato esclusivamente ad uno solo dei commensali intollerante al lattosio, alché mi premuro di chiedere che quest'ultimo giunga contemporaneamente (ovvero antecedentemente) alle prime pizze in uscita, in quanto, in difetto, egli non avrebbe potuto 'assaggiare' una fetta delle nostre. Ovviamente, la sua pizza giunge, non solo dopo 45' dall'arrivo delle altre, ma una parte della stessa presenta della mozzarella. Basterebbe questo, no? E, invece, la birra (14 euro di menabrea) viene presentata in una tristissima caraffa e palesemente e pesantemente annacquata: imbevibile. Infine, al momento del caffè, la cameriera decide apoditticamente di portarne non già 4 (come richiesto), bensì solo 1. Gli altri 3 arriveranno solo dopo ulteriori 10'. Risultato complessivo: 2 ore di cena con un'afa insopportabile 1 commensale digiuno o quasi 30 euro a persona senza nemmeno la cortesia di espungere la parte di pizza nemmeno toccata dal cliente intollerante al lattosio. Mai, mai, mai più (nonostante la pinsa,...
   Read moreEsperienza pessima. Al momento della prenotazione non ci è stato specificato che non facevano primi piatti ed essendo tornati qui esclusivamente per quelli, al momento dell'ordinazione, è stata una sorpresa alquanto sgradita scoprire che c'erano solo taglieri, pizza e frittura. Abbiamo deciso di restare comunque perchè, data l'ora, sarebbe stato difficile trovare posto in un altro ristorante, abbiamo ordinato un normale tagliere e una pizza ai frutti di mare che è risultata immangiabile, insipida e piena di pezzetti di gusci. Un'altra coppia al tavolo vicino si è trovata nella stessa situazione ma, al contrario di noi, ha avuto il buonsenso di alzarsi ed andarsene. Ci sarebbe altro da dire ma credo di aver scritto quel tanto che basta da convincere chiunque ad andare a...
   Read moreambiente carino con possibilità di cenare all'esterno. Cibo mediocre, la pinsa, all'aspetto buona, è in realtà poco saporita, di fatto povera di ingredienti. A metà tra il fast food e un ristorante, ci si trova a doversi alzare dal tavolo per prendere la propria ordinazione, quindi mancanza di servizio al tavolo per il cibo, ma non per le bevande le quali vengono portate dai camerieri (carta delle bevande assente e cameriere privo di alcune informazioni) . disorganizzazione tra lo staff, infatti mentre i camerieri erano tutti fermi a non fare niente, due pizzaioli preparavano le pinse e uno di loro si occupava anche della cassa, facendo sì che si creasse fila e facendo attendere i clienti per un tempo...
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