Trattoria e Salumeria Benzoni S.n.c. — Restaurant in Cermenate

Una gran bella sorpresa. Posto trovato su internet all ultimo momento, come spesso capita. Arrivati l ingresso ci ha lasciato un po dubbiosi. Entrati una signora di altri tempi, gentile e a modo ci ha accompagnato nella sala ove avremmo cenato. Appena seduti il cameriere, Fabio, apparso subito di grande esperienza. Modi e gentilezza mai viste prime. Ci ha enunciato il menu a voce, anche se non è stato facile sentire cosa dicesse. La voce era gentile e pacato almeno quanto lui. Ha accontentato la ns richiesta, coccolando il piccolo di anni. Arrivato quanto ordinato siamo rimasti stupiti dagli affettati. Risotto buonissimo, semplice e gustosissimo. Cassuola poi, di altri tempi. Arrivato il conto siamo rimasti stupiti.. .. per un ambiente così familiare e caldo, il cibo genuino, saporito, come mangiato dalla nonna e un servizio eccellente abbiamo pagato fin troppo poco. Avete conquistato altri 4 clienti che quanto prima porteranno nonni e amici..!! Parlando...

Se cercate un’esperienza autentica, capace di farvi sentire a casa con piatti dal sapore genuino, Decantando la Cazzuola è il posto giusto. Questa trattoria incarna l’anima della cucina tradizionale, con un’atmosfera calda e accogliente che richiama le vecchie osterie di una volta.

Il vero protagonista? La cazzuola (o cassoeula, per i puristi): un piatto robusto, preparato con maestria e rispetto per la tradizione lombarda. La carne è tenera e saporita, condita alla perfezione.

Anche il resto del menù non delude: antipasti caserecci, primi piatti ricchi e dolci fatti in casa che chiudono il pasto con una coccola. Il servizio è cordiale e attento, senza mai risultare invadente.

In poche parole, Decantando la Cazzuola è un angolo di tradizione che merita di essere scoperto. Perfetto per chi cerca sapori autentici e...

Ne avevo sempre sentito parlare ma non l'avevo mai provata fino ad oggi. Spero si sia trattato di un momento di difficoltà perché, altrimenti non mi spiegherei le recensioni positive. Sono stato accompagnato in tavolo ancora sporco, attendo 5 Min che mettano il coprimacchia. In materia frettolosa mi elencano i primi (non tutti), scelgo e ordino l'acqua. Arriva il piatto, poi l'acqua e il bicchiere...non pervenuto; devo richiederlo. Per il secondo stessa proposta dei primi. La qualità buona, il personale gentile ma disorganizzato. Al momento del conto ho impiegato un attimo a capire dove andare per poter pagare. Riproverò tra qualche tempo sperando di poter modificare...