Il Gusto Tondo di Cermenate è un locale che non si dimentica. Appena entri ti avvolge un’atmosfera elegante ma calda, con un arredamento curato e pieno di personalità: non un ristorante qualsiasi, ma un luogo in cui si respira passione e dedizione.
Quello che però fa davvero la differenza è il proprietario. Una persona di una gentilezza e professionalità rare: non resta mai fermo, gira tra i tavoli, si ferma a parlare con i clienti, ascolta, si prende cura di tutti con una naturalezza disarmante. Non è semplice cortesia, è attenzione sincera: ti fa sentire a casa, accolto, seguito in ogni momento. Questo dettaglio, per me, vale più di mille parole.
La cucina è straordinaria, soprattutto per chi – come me – deve fare attenzione alle intolleranze. Qui non ci si accontenta di offrire una semplice alternativa: c’è una vera e propria ricerca costante di farine e ingredienti di qualità, per dare a tutti la possibilità di gustare piatti buoni, leggeri e sicuri. La pizza senza glutine e senza lattosio è sorprendente: fragrante, digeribile, con ingredienti freschi e genuini che si sentono al primo morso. Non sembra un “ripiego”, è una pizza che conquista chiunque.
E non finisce qui: anche i dolci hanno la stessa attenzione. Trovare una selezione così ben curata di proposte senza glutine e senza lattosio è qualcosa di raro, e qui non solo esiste, ma è di altissima qualità. È evidente che dietro ci sia un lavoro continuo di ricerca, di amore per il mestiere e di rispetto per i clienti.
Il servizio accompagna l’esperienza alla perfezione: gentilezza, preparazione e sorrisi che ti fanno sentire seguito dall’inizio alla fine. I prezzi sono giusti e onesti per quello che viene offerto. Ottime birre, anche artigianali senza glutine.
In poche parole, il Gusto Tondo è un’esperienza che unisce buon cibo, professionalità e calore umano. Un locale che consiglio a chiunque, ma soprattutto a chi cerca un posto dove sentirsi davvero ascoltato e coccolato, anche con esigenze alimentari particolari. Qui non ci sono clienti di serie A o B: qui tutti vengono trattati allo stesso modo, con rispetto...
Read moreI had tasted the top 5 burgers shops in Como and some famous ones in Milan, Gusto Tondo burgers is my no.1 so far. Not only burgers, the chicken nuggets and chilly cheese balls are very tasty too which are different qualities than any other. The burgers are well balanced conposed, very delicious, tasty but not too salty. Home made Tiramisu is very delicious with mascarpone cheese ( many restaurants put some panna instead of 100% mascarpone ). even the french fries tasted not like the normal frozen one, very crunchy and flavourful. I have to go another time to taste their another kind of burgers and steaks! you must try...
Read moreUnclear what others find in those burgers - while the toppings are fine, the actual burger meat was done poorly. Not chewy, but simply dry and crumbly (completely overcooked) and also tasteless to the point where even the salad and the mozzarella had more flavor than the meat.
The fries suffer from a similar issue - too dry and barely any recognizable potato flavor to them.
On the positive side: the service is fast and attentive, nothing to complain about. Pizzas appear to be more the forte of this...
Read more