Napul'è

Sono stata al ristorante pizzeria Napul' è proprio oggi a pranzo durante la pausa di lavoro Nel menù del giorno c'erano tutti piatti che amo sicché ho deciso di chiedere un primo a loro piacere Il buon Ciro, artista rinomato della vera pizza napoletana, ha chiesto alla gentilissima Paola di chiedere in cucina una porzione di paccheri al ragù napoletano Mi è stato servito un piatto di paccheri squisitissimi Il ragù non era la trita di scarti venduta per carne tritata di prima scelta ma carne squisita e tenera come burro che si presentava in piccolissimi e tenerissimi pezzi creati dalla lunga e lenta cottura che donavano al sugo di pomodoro un sapore unico e straordinariamente buono Io credo di non aver mangiato mai un pacchero al ragù così buono in tutta la mia vita Desidero dare una ulteriore informazione che ritengo la più importante: io sono stata operata alla cistifellea e normalmente soffro di difficoltà digestive se mangio il ragù, ecco vorrei sincerarmi che dopo aver mangiato da Napul'è io sono ritornata a lavoro e al momento non ho nessuno dei sintomi di cattiva digestione pertanto credo fortemente che la qualità del cibo ed il livello di pulizia del ristorante Napul' è si può definire ECCELLENTI i proprietari professionisti Ciro e Jolanda, insieme ai loro preziosi collaboratori, sono straordinari autori dell'aria di casa vera e buona che si respira nel loro ristorante Grazie ! Non vedo l'ora di tornare da voi!!!!!!