Una splendida storia d'amore, il filo conduttore di questa hosteria, che si racconta dalla tavola al cuore. La sua storia nasce due anni fa, dall'amorevole collaborazione tra una madre, cuoca di origine foggiana, e suo figlio, l'adorabile Francesco, un giovane determinato a portare avanti il sogno di avere un ristorante tutto suo, dopo anni trascorsi a lavorare come cameriere, rinunciando al prezioso tempo in famiglia, con sua madre, che, negli anni, ha accumulato esperienza nella ristorazione come cuoca. E quell'amore dettato da un solido rapporto e dall'esperienza fa da eco per scoprire il loro piccolo scrigno, celato, forse un po' troppo, in una stradina chiusa di Chieti Scalo. Accolti con gentilezza e disponibilità, abbiamo iniziato il nostro viaggio nella cultura enogastronomica dell'Abruzzo, da un ottimo vino, consigliatoci da Francesco, e da un antipasto che genera amore per questa meravigliosa terra con la sua genuinità e tradizione, tra salumi e formaggi di primissima qualità e con una varietà che lascia estasiati. Immancabili gli arrosticini ed una grigliata che, accompagnata dal vino proposta, ha dato vita ad un'eccezionale viaggio nella terra d'Abruzzo. E come nelle migliori hosterie, una deliziosa chiacchierata con Francesco e la sua mamma ha chiuso una serata che resterà nella memoria. Auguroni di vero cuore, che ogni vostro sogno si realizzi e con esso anche il nostro, quello di trovare luoghi come l'Hosteria Mafí che possano donare gusto,...
Read moreAbbiano cenato in questo locale dopo aver fatto un lungo viaggio. Nonostante non sia stato proprio facile da trovare,perché si trova in una piccola via poco visibile dalla strada,la nostra esperienza è stata sublime. Il locale,piccolo e grazioso,è arredato in modo da farti sentire in pace con te stesso. A conduzione familiare e gestito da mamma e figlio( vedi il nome) offre piatti per ogni palato,dai super panini, agli indimenticabili arrosticini, alla tagliata ecc ecc. Vino ottimo,dolci fatti in casa commoventi per la loro bontà, porzioni abbondanti dagli antipasti ai secondi e contorni,patatine dai gusti originali, prezzo molto buono e tutto contornato da una scelta musicale,come sottofondo,veramente niente male. Ci siamo trovati così bene che,alla fine della nostra vacanza, abbiamo deciso di ritornare,visto che ci siamo fermati a metà strada,ed abbiamo portato anche mia figlia e il fidanzato che la volta prima non c'erano. Assolutamente consigliato. Do 5 stelle perché di...
Read moreEsperienza positiva, ambiente tranquillo e riservato, locale piccolo e molto curato, che conta una quarantina di posti massimo, il cameriere era gentilissimo, il sapore che ho ritrovato nei piatti era in linea con i sapori della classica cucina abruzzese e pugliese. Eravamo in due e abbiamo preso due antipasti, pallotte cacio e ovo e tris di pizze fritte, tutto molto buono, un primo diviso a metà, cioè anellini alla Pecorara, buoni, delicati, però leggermente poco saporiti, con un po' di peperoncino sono diventati squisiti. Per secondo, agnello cacio e ovo sempre una porzione diviso due, molto buono, gusto tradizionalissimo. Per finire due dolci, tiramisù e torta al cioccolato con Nutella e mascarpone, tutti e due i dolci eccellenti, però il tiramisù ha vinto tra i due. Prezzo totale con il 25% di sconto di TheFork 40€ con un litro d'acqua, mezzo litro di vino e un caffè inclusi nel prezzo, ma che non facevano parte dello sconto, essendo escluse dallo sconto le bevande. Voto...
Read more