Panificio e gastronomia il Mulino — Restaurant in Cinisi

Il panificio e gastronomia Il Mulino a Cinisi è un vero gioiello per gli amanti dei prodotti da forno e della gastronomia tipica siciliana. Specializzato principalmente come forno, offre una vasta scelta di pane: dal classico pane bianco, al pane di rimacino, ai cereali, fino a quello di tumminia, per chi ama i sapori autentici e rustici.

Non mancano le delizie dolci, come brioches, biscotti e altri prodotti da forno che rendono ogni visita un piacere per il palato. La gastronomia è altrettanto invitante, con una selezione di piatti tradizionali come pizze, sfincioni, pasta al forno, carne e insalate.

Un punto a favore è la possibilità di mangiare in loco, con posti a sedere sia all'interno che su una graziosa terrazzina esterna. Un ambiente accogliente e familiare, perfetto per una pausa gustosa o per acquistare ottimi prodotti da...

Vado ogni tanto in questa panetteria a fare pranzo quando sono solo e non ho voglia di cucinare . Cibi genuini e saporiti. Anche oggi mi sono fermato e sono stato allettato dalla locandina dei cannoli. Ho voluto provare e devo dire che è era veramente buono fatto al momento con la cialda croccantissima. E devo dire…no,che non aveva nulla da invidiare ma che gli dava 10 punti a quelli che fanno nella più famosa pasticceria di Cinisi (che non ti fanno al momento ma ti rifilano quelli della vetrina a discapito della qualità) E per finire la gentilezza e la cordialità della...

Finalmente un pane con lievito madre prodotto con sapienza e maestria utilizzando farine di alta gamma! Sentori di miele e frutta secca per un prodotto che trovate il martedì e il giovedì. Tra gli altri pani, consiglio il rustico, e poi gli innumerevoli altri prodotti in teglia, come lo sfincione prodotto con semola rimacinata, condito con una salsa di pomodoro, cipolle e acciughe equilibrata che lascia piacevoli...