Xiao Restaurant Sushi Teppanyaki — Restaurant in Cittadella

Cibo: pesce fresco e di qualità in una cittadina dove l’offerta ittica locale è molto scadente; elaborazione curata dei piatti senza mascherature attraverso salse coprenti come accade spesso; menù con ottima scelta e varietà per il tipo di locale: All you can eat. Vini: di eccellenza con Ca del Bosco, vari prosecchi in bottiglia e due grandi frigoriferi a vista all’entrata.

Servizio: accolti con gentilezza, accompagnati a più tavoli per scegliere il migliore, spiegato con perfetto italiano ogni cosa che abbiamo chiesto, si ricordava pure di una mia critica fatta la volta precedente e per quella ha persino perfezionato la ricetta. Educazione rara da trovare anche in molti ristoratori nostrani.

Location: elegante e moderna, molto spaziosa, si nota persino un miglioramento paragonato ad una nota catena sopratutto per la comodità a portata di italiano. Pulizia ed ordine nei bagni, parcheggio illimitato, guardaroba gestito dal personale.

Valutazione personale: nel paese che accoglieva un’esempio di eccellenza nella ristorazione giapponese (almeno sulla carta), umiltà e la disponibilità di uno staff davvero capace di fare questo lavoro, primeggia indiscusso per qualità e concretezza della proposta, consiglio di prenderlo come esempio per migliorare. La mia compagna vegana ha trovato piatti corretti ed interessanti, ottimo il gusto! laddove era previsto uovo, hanno eseguito il piatto appositamente senza. Io che sono in dieta, sono uscito stra-sazio ingerendo circa 900 calore (bevanda: acqua), ovviamente in eccedenza di sale e carboidrati.

Il giorno dopo: per due volte, l’esperienza positiva continua anche il giorno dopo senza...

Sono un'amate del sushi e devo dire che dopo che sono stata la prima volta ieri, per la cena del capodanno, è diventato uno dei miei ristoranti giapponesi preferiti! Innanzittutto il personale molto cordiale, nonostante ieri che c'era tanta prenotazione(l'ultimo dell'anno) alla nostra richiesta di aggiungere altri due posti, sono riusciti ad accontentarci! Tempo di attesa ragionevole, ottimo il rapporto qualità prezzo: hanno i piatti a base di anguilla(ultimamente in tanti ristoranti all you can eat l'hanno tolto, penso per il prezzo alto dell'anguilla). Inoltre consiglio questi piatti che mi sono piaciuti e che sono diversi dai soliti ristoranti all you can eat: astice roll(limitata ad 1 porz/pers), scampi crudo(sempre limitata ad 1 porz/pers che CONSIGLIO TANTISSIMO, perchè viene abbinato alla frutta della passione, BUONISSIMO), carpaccio sake mango(diverso dagli altri appunto per la salsa al mango e pezzi di pistacchio), gyu rong(verdure avvolte da roastbeef, molto buono), zuppa con frutti di mare(anche questo piatto è da provare, perchè solitamente ce ne sono solo 3 di zuppe: miso, agropiccante, e mais e pollo) piatti cinesi da provare sono l'anatra arrosto oppure all'arancia. Ovviamente questi sono solo i piatti che mi ricordo, ci sono poi tanti tipi di uramaki da provare! Ottima esperienza, è...

Ottimo ristorante di Sushi con formula All You Can Eat dove poter mangiare del buon sushi spendendo poco. L'ambiente è molto carino, soprattutto di giorno poiché c'è una grande vetrata che dà sull'esterno da cui entra molta luce. Molto carina la lastra di vetro appesa sul soffitto in posizione centrale. L'impiattamento è d'effetto poiché ricorrono all'utilizzo di particolari e diversi piatti con varie forme. Alcuni ricordano molto la terra e utilizzano foglie e quant'altro come ornamento. Il servizio è velocissimo pertanto non bisognerà attendere molto. Il sushi è molto buono anche se ovviamente non è al livello di un vero ristorante di sushi ma direi che il rapporto qualità/prezzo è eccellente. Le uniche pecche sono il costo elevato delle bevande che però è un must in tutti gli All You Can Eat, le cameriere poco sorridenti e soprattutto un menù del pranzo scarso per essere un ristorante di sushi. Ad ogni modo...