Stasera Pizza... e non solo — Restaurant in Civitavecchia

Una mia amica mi ha parlato entusiasta di questo locale,mi ci ha portata e sono rimasta veramente soddisfatta,tanto che l'ho consigliato a tutti. Ho sempre preso la pizza al piatto che è buonissima,impasto sottile e leggero. Patatine fritte top,fragranti e salate al punto giusto,cosa non scontata. Supplì devo essere sincera poco saporiti, ma li ho provati una volta sola. Mia madre ci è andata ed ha preso il tagliere che ha definito ottimo ,vario e saziante. Amo la possibilità che danno di scegliere anche la mozzarella senza lattosio e l'impasto senza glutine. Rapporto qualità prezzo perfetto. Personale gentile e alla mano. Unica pecca,secondo me,poca organizzazione o esperienza. Mi spiego : settimana scorsa siamo andate a cena in 5,accanto a noi c'erano 3 tavoli da 4/ 5 persone l'uno e TUTTI (quindi circa 15 20 persone)abbiamo ordinato le pizze al piatto. Mi è sembrato strano che ce lo facessero fare perchè,avendo lavorato per anni in una pizzeria,so bene che quando si è più di 3/4 persone è sempre consigliabile la pizza al taglio/pala perchè in un forno non possono entrare più di un tot di pizze al piatto, con la conseguenza quindi che ad alcuni arriverà la pizza prima,ad altri mezz'ora dopo o che ci siano tempi di attesa lunghissimi. Infatti abbiamo atteso più di un'ora per 5 pizze al piatto. Altra nota negativa,ma non nella qualità assolutamente,ma nella gestione,è che avevamo portato una torta per festeggiare una nostra amica,torta alta e pesante per circa 8/10 persone. Eravamo in 5 ed il cameriere,probabilmente per finirla tutta,ci ha fatto 5 fette GIGANTI, che abbiamo buttato perchè non siamo riuscite a finirle. Solitamente si tagliano le fette proporzionate per una persona ed il resto si incarta e il festeggiato se la porta a casa o la regala ai camerieri,ma fare delle fette enormi solo per finire la torta è assurdo. Ci tengo a dire questo perchè mi piacciono molto la pizza ed l locale e credo che sia uno dei pochi posti in città dove poter mangiare una buona pizza in un ambiente sereno ad un prezzo perfetto e quindi spero migliori sempre di più. Stra consigliato. Ah,domani sera prenderemo la pizza a...

We came across this restaurant by chance. Hidden in a side street, a nice older gentleman who was folding pizza boxes greeted us warmly. Cozy classic Italian restaurant with a very generous menu. There I had the BEST marinara pizza I've ever had. If it hadn't been so big, I would have ordered another one. If you are near there, enjoy a pizza there, you won't...

La mia valutazione è limitata al servizio da asporto (devo ancora "provare" il locale, benché alcuno miei conoscenti ci siano stati e me ne abbiamo parlato bene). Ho ordinato pizze e calzoni fritti già tre volte, e ne sono sempre rimasto soddisfatto. Le pizze sono sempre ben farcite, ben condite e ben cotte (margherita, anche con mozzarella di bufala, Napoli, capricciosa, boscaiola, tra le altre). Da dire che anche gli "avanzi" mangiati il giorno dopo rimangono gustosi e la mozzarella non diventa gommosa. Essendo amante del classico calzone fritto con pomodoro e mozzarella, ne ho ordinati alcuni e anche qui posso solo parlarne bene. Dove possono migliorare è nell'organizzazione: quando si ordina sul sito, quando si arriva alla voce "ora", si può solo scegliere "a partire dalle 19.00" e si è costretti a telefonare per poter concordare un orario. Ma è un peccato veniale (già che hanno un sito proprio dove poter ordinare - e la scelta è molto ampia - è un plus che altre pizzerie...