Bakery Bernard Bernard Di Mattia & C.S.A.S. — Restaurant in Comun General de Fascia

Un panificio piccolo ma accogliente, dove si può trovare un'ampia varietà di pane tipico e non, con e senza strutto (per chi non ama questo genere di grasso). Inoltre ci sono dolci tipici, crostate in teglia vendute a porzioni che sono eccellenti!

Oggi abbiamo provato lo strudel con mele e cannella... eccellente! Anche senza panna montata o crema alla vaniglia semplicemente al naturale, si scioglie in bocca lasciandoti un gusto di mela e cannella incredibile!

Fanno anche bomboloni alla crema o marmellata... che devono essere anch'essi eccezionali, perché non riusciamo mai a trovarne, visto che finiscono subito! Per quelli meglio arrivare la mattina presto.

Si possono trovare anche prodotti locali come marmellate in vasetto e c'è pure un piccolo frigorifero per le bibite fresche.

In definitiva un posto che merita, ma come tutti i posti piccoli le cose buone...

Sono anni che, da turista ad agosto, acquisto in questo panificio spendendo cifre importanti: i prodotti sono discreti, ma i prezzi esagerati. La proprietaria, con una cortesia solo di facciata, fa pagare 20 centesimi per un sacchetto su una spesa di 30 euro: un gesto ridicolo che dimostra quanto si voglia spremere il turismo, sia sui prodotti che sul servizio. La vecchia gestione era decisamente migliore, con più attenzione al cliente! Con due panifici in paese si sentono intoccabili, ma il prossimo anno andrò altrove, dove gentilezza e qualità valgono davvero...

Questo panificio propone molti prodotti da forno ad un ottimo rapporto qualità/prezzo. Si possono trovare: pane di varia tipologia (tradizionale, integrale, ai cereali, con farina di segale, al mais, alle patate e tanto altro), focacce, pizzette, crostate di vario tipo, tanti biscotti buonissimi, strudel e nel periodo natalizio anche panettoni di 3 tipi (tradizionale, ai frutti di bosco e alle gocce di cioccolato). Merita assolutamente di farci una visita. Lo...