Pizzeria Ristorante Sergio | Forno a Legna — Restaurant in Comunità Alta Valsugana e Bersntol

A great spot for enjoying authentic Italian cuisine in Baselga di Pinè. The pizzas are incredibly delicious with a perfectly crispy, crunchy crust. We especially enjoyed eating them while overlooking the stunning view of Lago di Serraia—it’s truly a beautiful and serene location.

The atmosphere is cozy and welcoming, and the staff are friendly and attentive, ensuring a pleasant dining experience.

The only downside is that the service can be a bit slow during peak hours, but the quality of the food and the breathtaking lake view more than make up for it. Highly recommended for a relaxing meal with...

Prima di decidere se mangiare oppure no in un certo ristorante, io e mio marito chiediamo di prendere visione del menù perché io sono vegetariana e voglio accertarmi di trovare una certa scelta anche per me. Nel caso del menù di questo ristorante (pizzeria), sono stata attratta dalla "Zuppa" e poiché anche per mio marito c'era un' ampia scelta di piatti di suo gusto, ci siamo accomodati. In verità prima avevo chiesto al cameriere se la Zuppa fosse fresca, avevo poi aggiunto " Non è che è surgelata?" Il cameriere mi aveva risposto certamente che non si trattava di prodotto surgelato, in coscienza devo dire che non ricordo se mi ha detto che era fresca. Quando la Zuppa è arrivata ho capito subito, dall' odore e poi dal gusto, che si trattava di una Zuppa liofilizzata, tipo quelle in busta della knor. Ciononostante l' ho mangiata, avevo fame e mio marito stava già mangiando la sua pasta, ma al momento di pagare ho detto alla signora alla cassa che non avrei pagata 9 € per una Zuppa liofilizzata. Poiché la suddetta non era la titorale del negozio, è andata a riferire al suo capo ed è tornata indietro dicendo che non l' avrei pagata ( io ero intenzionata a pagarla, ma non 9 €) e che comunque, avrei dovuto non mangiarla e farmi cambiare il piatto. Questo modo di fare è stato mortificante per me perché io ho mangiato la zuppa perché altrimenti avrei dovuto aspettare il mio piatto mentre mio marito mangiava. In un certo senso mi hanno fatto sentire dalla parte del torto e non credo che fosse così. Io comunque ho consigliato loro di indicare nel menù che non si trattava di...

Giovedì 8/8/2024 Al momento della prenotazione quando abbiamo chiesto se avevano anche senza glutine e soprattutto se la facevano loro ci è stato detto di sì, mah.....sorpresina....sul menu' era riportata solo " margherita senza glutine " li il primo dubbio, chiedendo il personale ha confermato che si poteva avere con ogni farcitura......e li i dubbi sono aumentati....ma se le senza glutine le fate come le altre....perché metterne il carta solo la margherita? Quando nelle vere pizzerie con l'opzione senza glutine sul menù c'e scritto "tutte le pizze si possono avere anche senza glutine ". Semplice.....perché sono PIZZE CONGELATE con base margherita quindi la possono farcire a richiesta. Vi chiedo: perché al telefono avete detto che l'impasto senza glutine era fatto da voi quando invece è congelato? Capisco che i clienti celiaci siano rari....ma nn per questo vanno presi il giro, poi quando la pizza sarebbe arrivata al tavolo ce ne saremmo accorti.....dopo anni d'esperienza purtroppo. Se offrite qualcosa...fate che sia buona e siate più onesti con chi vi fa presente questi problemi, la celiachia nn e una moda come qualche altro modo di mangiare....purtroppo è un problema. Delusione.....nn tanto perché alla fine la pizza era surgelata....ma più per il modo in cui siamo...