Pizzeria Terrazza — Restaurant in Comunità di Primiero

Abbiamo cenato sabato sera. Abbiamo prenotato per le 20, dopo neanche 5 minuti sono venuti a prendere le ordinazioni. Ottimo. Arriva subito il bere...e dopo 40 minuti le pizze. Abbiamo pensato che può succedere, il ristorante era pieno. Ho lavorato nella ristorazione e so bene il lavoro che c'è "dietro le quinte" quindi rispetto e capisco. Ma la pizza freda no. La Valtellina che ha preso mio marito fredda, "Dolomiti" del figlio grande anche, "Patatosa" del figlio minore tiepida. La mia "La Greca" era l'unica calda, e buonissima anche. È nata una discussione a tavola, uno voleva chiedere di scaldare la pizza, uno ne voleva un altra perché con bresaola, rucola e grana non si può scaldare, io davo fette della mia a loro... eravamo stanchi e affamati. E ci siamo stressati abbastanza. Sono andata al banco per riferire tutto questo che sto scrivendo, ma era pieno di gente. Non volevo discussioni davanti ad altre persone, quindi ho cercato la cameriera, ho riferito tutto a lei, con educazione. Ha detto "vado a dire a ?".. bisbigliava. Insomma, non è venuto nessuno, ho trattenuto il marito e i figli, 21 e 26 anni, a non fare altre discussioni. Hanno mangiato una parte della pizza, perché avevano fame. Abbiamo pagato tutto e siamo andati via. Mi dispiace, ma non torneremo mai più in...

Perché una persona dovrebbe recarsi in una pizzeria (anche ristorante) più volte di seguito? La risposta più logica dovrebbe essere per gustare dei buoni piatti e qui andate sul sicuro. Ma ognuno porta se stesso nei luoghi e quando sai che nella pausa cena, prima di riprendere il lavoro, a casa ad aspettarti ci sono una cagnolona, una calopsite e una tartaruga (con tutto rispetto per gli animali) guardi oltre e apprezzi le persone che vi lavorano che trasformano la tua stanchezza e a volte tristezza e pesanti pensieri in sorrisi. In che modo? Con il loro essere come sono: spontanee (i due maschietti lavorano in cucina e puoi vederli nei momenti di pausa sotto la guida di Lady colori brillanti) e gentili. C'è Donatella che gestisce il locale e, come un direttore d'orchestra, controlla che tutto proceda nel migliore dei modi non solo dispensando i tavoli ma anche osservando in modo non invasivo tempistiche e azioni dei clienti e poi Lucrezia con memoria da elefante per le pietanze preferite degli assidui frequentatori ed esperta di caffè , Nedda, Karima e Giorgia. Non aggiungo altro se...

Esperienza davvero negativa. Mi sono recata in questo ristorante con il mio cane e, non essendoci alcun cartello che ne vietasse l’ingresso, ho pensato fosse consentito. Invece mi è stato impedito di entrare in modo sgarbato, senza spiegazioni e senza un minimo di cortesia.

Una volta dentro (lasciando il cane fuori, con grande disagio), ho ordinato una pizza Quattro Stagioni che mi è stata servita con peperoni, ingrediente assolutamente non previsto e non indicato nel menù.

Il servizio è stato lento, con attese esagerate anche per piatti semplici, e le porzioni erano scarse, soprattutto in rapporto ai prezzi.

Inoltre, il locale era rovente: faceva caldissimo all’interno e l’aria condizionata era completamente assente o spenta, rendendo l’esperienza ancora più sgradevole.

Tra l’accoglienza inesistente, la cucina approssimativa, il caldo insopportabile e il servizio inefficiente, non posso che sconsigliare questo ristorante. Non tornerò e non lo...