Ristorante Pizzeria al Mulì — Restaurant in Comunità montana della valle Camonica

Questo piccolo ristorante con circa una decina di tavoli é situato nella Valle Camonica, a Borno. Il personale é disponibile e cortese mettendoti subito al tuo agio. Il menù offre diverse scelte tra cui molti piatti tipici della zona. Ho preso un brasato con polenta, un cinghiale con porcini e polenta. Entrambi i piatti davvero gustosi, la carne tenerissima e la polenta cotta giusta. I funghi porcini sono freschi e cucinati bene. Tutto viene servito in un piatto grande rettangolare accompagnato da pane e grissini fatti in casa. In bocca lascia un'esplosione di sapore tipica della montagna facendoti scuotere la testa con soddisfazione. Come dessert un semifreddo ai fichi affumicato al momento sul tavolo servito con la crema mou. Anche il dolce era fatto in caso e al primo cucchiaio capisci subito che non vorresti vederlo finire mai: sapore delicato ed equilibrato, non troppo dolce. Il ristorante é accessibile ai disabili ed é possibile pagare con la carta di credito. Una buona osservazione per la pulizia e sanificazione di tavoli e sedie dopo ogni cambio cliente, cosa importante da tenere conto visto il periodo Covid. Se volete mangiare bene con la garanzia del prodotto fresco, lo consiglio pienamente. In due abbiamo speso euro 40.00 prendendo una bottiglia di acqua in due. La porzione é perfetta e garantisco per la digeribilità della cucina, ovviamente legata a questi piatti. 4 Stelle perché al mio avviso il locale ha delle potenzialità estetiche poco...

Ieri sera abbiamo avuto la malsana idea di cenare in questo locale. Ci hanno fatto accomodare in fondo al ristorante vicino alla porta che affacciava su una sorta di locale magazzino dove si intravedevano delle attrezzature, dei frigoriferi...poco male...senonche' proprio lì in bella vista si è messo del personale del ristorante a FUMARE!!! Appena fatto notare la cameriera ha subito riferito il nostro fastidio più che lecito visto che il fumo è vietato...a quel punto non esistendo una porta viene tirata una tenda...peccato che indifferenti continuano a fumare e la tenda poco ripara la ventata di fumo che ci arriva...a questo punto la qualità del cibo non viene valutata in quanto prevale l'odore di sigaretta. Alla cassa ci viene detto che non è stato possibile fare smettere di fumare perché la persona era niente meno che la proprietà...potaaaa...sostenendo che il locale anche se comunicante con il ristorante a sua volta comunicava con l'esterno quindi secondo lui era possibile spipazzare ...certo tutti i locali aldilà del muro comunicano con l'esterno...se questo è il trattamento per i clienti non ci...

Locale storico di Borno. Classica sala all' interno e qualche tavolo all' aperto. Nella breve vacanza cenato tre sere sempre all' aperto. Proprietario e staff simpatici ed efficienti. Prima sera ho preso un antipasto di cervo con tortino caldo e come primo foiade (tipica pasta locale). Seconda sera un antipasto diviso in quattro: la bicicletta di Eugenio (4 panzerotti ripieni di mozzarella e Zola e con speck sopra) e uno stracotto di cervo con polenta e funghi porcini. Ultima sera pizza. Esattamente come piace a me, molto sottile, croccante e ben farcita. Buona selezione di vini. Come birra consiglio la Viola da 75ml. servita nel secchiello del ghiaccio. Da sottolineare la qualità degli ingredienti abbinati a porzioni abbondanti. Prezzi consoni alla...