Ristorante Pizzeria Ai Forni — Restaurant in Comunità Montana Parco Alto Garda bresciano

Ugyan mégis miért kéne csillagot adni ennek a helynek? Valószínűleg sok véleményt törölnek (az enyémet is fogják), azért ilyen fantasztikus a hely értékelése. Kezdjük a borral. Az étlapon és a borlapon kívül elénk tettek két darab lapot, amelyek a séf/a hely adott ajánlatát képezték. Bátran mertünk rendelni arról a lapról. A bort (hozzáteszem egy oxidatív borrról volt szó), amikor felnyitotta, már érdekes hangott adott ki. Majd amikor érzékszervi bírálatnak vetettük alá, inkább nem is elemzem…Kérdeztük a személyzetet, hogy ennek biztosan olyannak kell lennie, mint amilyen szagokat, illatokat érzünk rajta, a válasz annyi volt (némi szagolgatás után), hogy ez a bor jó. Hiába próbáltunk volna belemenni, hogy szerintünk némi oda nem illő aroma, érzés található benne, szó szerint nem érdekelte őket. Aztán következett az étel. Rendeltünk előételt (az rendben volt), majd rendeltünk bárányt (nem volt vele gond) ellenben a pizza frutti di mare rettenetes volt. A paradicsomszószt nemhogy olasz paradicsomból, de még paradicsomból sem készítették. A tenger gyümölcsei semmi esetre sem tükrözték a friss érzetet. Majd amikor az ételt elvitték, megkérdezték, hogy jó volt-e minden, majd közöltem, hogy a pizza nem, nagyobb érdeklődést nem mutattak. Egy szó mint száz: a véleményemet valószínűleg törölni fogják, hiszen elég kevés véleményük van, és nem olyan új ez az étterem, hogy így legyen. Abban viszont szeretnék segíteni, hogy most ebben a pillanatban, aki esetleg ránéz az étteremre, és annak értékelésre és látja a véleményemet, annak eszébe se...

Restaurants zu bewerten ist eine Kunst, wie Essen zuzubereiten und Gäste zu verwöhnen. Nicht jeder der sich einen Pinsel leisten kann, sollte sich berufen fühlen zu malen und nicht jeder, der sich ein Essen gönnt, muss sich berufen fühlen, darüber zu schreiben. Aber das muss ich jetzt äußern: Speisekarten zu lesen, auch zwischen den Zeilen gehört dazu: in einem Lokal, dessen Fischgerichte offensichtlich den Hauptteil der Karte ausmachen, muss ich die Pizzen heute nicht zuerst verkosten;darauf kommen wir dann zurück! Was die Inhaber des Ristorante Ai Forni aus dem kleinen Haus an der Via al Forno gemacht haben ist genauso sehenswert, wie diese steile Straße zum See - eine der ältesten und typischsten - es ist auch wie ihr Essen: es mundet fantastisch. Vor allem die Fischgerichte. Ganz was besonderes und mit viel Liebe zum Bel Paese Gargnano. Danke liebe Famile Dominici-Galvio für diese Bereicherung der...

I had dinner here last night with my wife. At first there was no space outside but the waitress helped get a table outside. The food is amazing! Service is outstanding while it was still very busy! I highly recommend this restaurant and will go back later this week for...