Pizzorante Il Faro — Restaurant in Corigliano-Rossano

Dire pessimo é fare un complimento. Personale non qualificato e mai autonomo su qualsiasi decisione. Attendevano sempre la presenza della proprietaria che senza lei non si accendeva nemmeno il gas per fare un po’ di pasta. E vogliamo parlare quindi della proprietaria? Una persona arrogante, scorbutica sia con il personale che con la clientela. Sono stata la settimana scorsa a mezzogiorno per 2/3 giorni ci andavo con la mia bimba di 2 anni per farmi preparare un po’ di pastina (omogeneizzato o altro lo portavo io premesso) non solo la lunga attesa x la mia povera bimba che doveva attendere lei che veniva più tardi e che prima faceva preparare il pranzo ad altre persone perché la mia bimba non valeva nulla solo 5 euro che lei screditava perché la sentivo benissimo quando urlava in sala dicendo che io x 5 euro dovevo aspettare. Ma il dispetto a chi lo faceva? Solo ad una bimba di 2 anni che moriva di fame. E poi cucina pessima la pastina arrivava sempre senza nemmeno un po’ di sale e olio, tanto mica era sua figlia che doveva mangiare? Le mie 5 euro erano regalate per come preparava la pastina e avere una bottiglia di acqua. Ovviamente non ci sono più andata. Ci sono locali vicini al suo che sono ottimi e bravissime persone quindi questo ve lo...

Mi sono fermato in questo posto dopo aver girato tre Gastronomie del luogo dove nn avevano granché da mangiare. Mi sono fermato perché avevo notato un pò di gente ed ho osato fermarmi. Chiediamo due primi piatti di pennette con zucchine e gamberi e un antipasto della casa. Devo ammettere che ho mangiato solo x la fame che avevamo,Notiamo che piatti e bicchieri nn erano assolutamente lavati con cura e tra l'altro i menù erano sporchi di sugo. Per il cibo la pasta era talmente al dente che era cruda ma vorrei dire che era proprio dura da digerire,diversamente sarebbe stato un buon primo piatto. L'antipasto di terra invece niente di eccezionale. Prezzo totale per due primi un antipasto un Acqua ed una Tuborg Euro 43.00 Sconsigliatissimo.Ci sono altri luoghi vicini dove abbiamo mangiato più che bene...

Il problema comune alla maggior parte dei ristoranti/pizzerie è quello di avvalersi di personale poco qualificato, alla prima esperienza, questo problema è ciò che concorre all'insuccesso. Ho avuto modo di mangiarvi una pizza e la disattenzione o fretta nel prendere l'ordine ha fatto si che mi arrivasse una pizza sbagliata per ben 2 volte e di pessimo sapore. La location è ottima, sul lungomare, ma purtroppo l'arredo non rende giustizia al posto: tavoli traballanti, sedie basse, tovagliato in broccato azzurro riciclato anni 80, a coprire tovaglia di carta stile trattoria, bicchieri per l'acqua idonei più per un Martini; insomma non si mangia più solo con la bocca, ma anche con gli occhi e con il sentirsi a proprio agio. Sarebbe ora che lo capissero un po' tutti. Non credo che...