La Location Del Serendipity — Restaurant in Corigliano-Rossano

Esperienza da non rifare Mai piu È la seconda volta che vado in questo ristorante la prima volta e stato due anni fa e diciamo che era discreto Sono ri andato ieri sera ma era stato meglio non andarci Siamo entrati alle 21:30 4 adulti e due bambini e ci anno apparecchiato all'arrembaggio (abbandonati in un angolo vicino la finestra del pizzaiolo) con sedie in pelle tutte rovinate in cui tutta la pelle delle sedie ci è rimasta sui vestiti ma fin qui tutto ok il cameriere che ci ha fatto accomodare su nostra richiesta ci ha portato una birra e un acqua è dopo un ora e mezza di attesa mi sono recato dal cameriere che prende le comande perché ancora non si era fatto vivo nessuno è mi à risposto che stava arrivando invece ci ha saltato ancora per altri due tavoli che erano venuti dopo di noi In tutto cio decidiamo di alzarci e andarcene arriviamo in cassa per pagare la birra e l'acqua facendogli notare il Disagio creato perché era passata un ora e mezza dal nostro arrivo senza aver ordinato per giunta tutti digiuni anche i bambini La proprietaria è uscita dalla cucina per scusarsi ma c'è stato un ragazzo cameriere che ancora ricordo benissimo che ci ha urlato contro dicendoci che se cene volevamo andare cene potevamo andare e dandoci degli scostumati per ben due volte difronte ad altre persone che aspettavano per entrare Voglio dirti solo una cosa che gli scostumati sono le persone...

Siamo andati al Serendipity il 3 agosto 2023 per una pizza. C'eravamo solo noi, nove persone, e un tavolo da due. Pur non essendoci folla il pizzaiolo ha bruciacchiato tutte le pizze e la mia al centro aveva un gran buco nero di bruciatura. In più ha dimenticato di preparare la pizza per la bambina celiaca. Dopo il sollecito del papà si è giustificato dicendo che quella pizza aveva cottura diversa. Ma la pizza celiaca andava preparata prima delle nostre per non fare aspettare la bambina che non poteva assaggiare nient'altro. Il nove di agosto ci siamo ritornati in cinque perché non c'era posto dove volevamo andare noi e quella sera al Serendipity c'era un cantante napoletano e quindi folla. Ma anche stavolta le pizze erano tutte bruciacchiate e la mia aveva un gran buco nero bruciato al centro, coperto furbescamente da una fetta di mortadella, il resto era crudo. Il pizzaiolo non sa dosare il forno , usa alte temperature per sbrigarsi, ma le bruciacchia di fuori e restano crude dentro. Il giudizio di tutti è stato negativo . Leggendo le varie critiche, abbiamo notato il modo maleducato di rispondere e questo è un altro dato negativo, perché la critica deve servire a migliorare ed offrire un servizio e una qualità migliore. Se si rimane con gli stessi errori, non si guadagna...

Allora penso sia un’esperienza culinaria che lascia il segno! Questo ristorante di pesce è una vera perla: il pesce è freschissimo, cucinato con cura e rispetto per la materia prima, e si sente in ogni boccone. Ho iniziato con un antipasto degustazione davvero ricco, un percorso tra freddi, caldi e gratinati che mi ha conquistato fin dal primo assaggio. A seguire, ho preso una grigliata mista favolosa: abbondante, ben cotta e saporita… semplicemente perfetta! (Allego qualche foto, non le ho tutte) Sapori autentici e ben equilibrati. Un plauso anche al cameriere, preparato e cordiale, che ci ha saputo consigliare al meglio tra le specialità del giorno: grazie a lui abbiamo provato piatti che da soli forse non avremmo scelto… e meno male! Ma la vera anima del locale penso sia la proprietaria, una ragazza meravigliosa, solare, gentile, accogliente e disponibile. Ti fa sentire subito a casa con la sua simpatia e il suo sorriso contagioso. Sempre attenta, presente ma mai invadente, ha davvero quel tocco umano che fa la differenza. Una ragazza alla mano, che ama il suo lavoro e lo trasmette in tutto ciò che fa. Torneremo sicuramente!! non solo per il pesce! 🐟💙 (c’è anche la pizza, sembrava davvero invitante, quindi non vedo l’ora di tornare anche per assaggiare quella). SUPER...