La Pignata — Restaurant in Crotone

CIBO. Devo ammettere che era tutto buono. Hanno soddisfatto ogni richiesta. Unica pecca l'antipasto che è molto pesante e ti senti subito lo stomaco gonfio. La pasta non è un granché infatti, oltre a me, anche agli altri tavoli tornava indietro (cucinata male, sapore aspro, condimento che non si sentiva affatto, un NO secco). Tempistica eccessivamente esagerata tra il primo ed il secondo, quasi due ore, ed infatti ho pagato pietanze che non ho assaggiato affatto. Danno il caffè, consiglio spassionato: evitatelo perché induce diarrea, ed essendo un posto raggiungibile esclusivamente con auto, lo sconsiglio vivamente. SERVIZIO. I camerieri ed il proprietario sono gentilissimi. Do' 4 stelle semplicemente perché non prestano attenzione ai tavoli se termina la brocca di acqua e/o il pane, non se ne rendono conto nemmeno quando cambiano i piatti e devi continuamente chiedere. Per il resto, sono molto cortesi. AMBIENTE: il locale è situato in una bella zona montana ma, non è valorizzato. Possono parcheggiare al massimo 8 auto e devi cercare un posto libero in qualche stradina di campagna sperando che nessuno ci debba passare. L'ingresso è rimasto allo stato rude pertanto, se piove i vestiti si riempiono di fango. Hanno dei giochi per bambini, poca roba, che non sono per nulla propagandati. La cosa che mi ha deluso di più è che ci sono gli animali ma, nessuno ti dice nulla. Chi vuole vederli lo deve fare in autonomia e questo mette un po' in imbarazzo perché sono distanti dal locale e, comunque, ti addentri in una proprietà privata (creando disagio, salvo per chi è menefreghista). INTERNO LOCALE: accettabile ma nulla di ché. Ambiente piccolo, creato a stile antiquato, ma si vede lontano un miglio che l'interno è stato recuperato in malo modo perché troppo modernizzato. Sale piccole e tavoli troppo vicini. Avrei limitato i posti a sedere perché hanno prodotto l'effetto "appiccicoso" (non c'è privacy, senti tutto quello che dici e che dicono). I bagni, lasciano a desiderare, c'è l'antibagno ma le mani le puoi lavare solo lì (zona maschile), nella femminile per fortuna no ed hanno messo un accessorio per cambiare i bambini arrangiato. Per il resto, posso dire che ritornerò una...

Vengo da anni in questo locale che era veramente un gioiellino. Purtroppo stasera ho trovato l'amara sorpresa del tragico cambio gestione. 3 persone vino acqua 3 antipasti 2 linguine alle vongole e un piatto di paccheri. Antipasto buono ma letteralmente dimezzaro rispetto a come eravamo abituati con la vecchia gestione ma va be ci può stare.... (il prezzo ovviamente aumentato... ma va be ci può stare...) le linguine erano letteralmente immangiabili.. immerse in una brodaglia piena di pepe nero per cui le linguine erano senza condimento e piene di pepe, le vongole per la maggior parte chiuse... ho mangiato 2 forchettate e lasciato tutto perché mi stava letteralmente bruciando lo stomaco. L'altra persona ha lasciato anche mezzo piatto di linguine per lo stesso motivo. Il mio piatto non è stato levato dal conto ma mi è stato fatto pagare la metà anzi non proprio.. visto che il conto era 128 di cui ho pagato 125 perché 3 euro erano di sconto a prescindere, quando ho chiesto se mi fosse stata tolta almeno la metà delle linguine mi hanno detto che si erano confusi.. e mi hanno restituito 5 euro.. per cui i 3 euro iniziali di sconto se li sono praticamente ripresi. Inutile dire che non ci metteremo mai più piede con grande rammarico perché era il nostro ristorante preferito. La linguina andava tolta visto che era intera e sopratutto non commestibile.....se fossero stati onesti... ma comunque... in...

Conoscevo il locale ,una piccola grotta nella Crotone storica , piccolo e caratteristico ,con pochi tavoli ma nessun odore dalla cucina ed era uno dei migliori della città dove si gustavano piatti della tradizione rivisitati e buonissimi . Tornarci e aver la "sorpresa" della nuova gestione non è stata una delusione ma una inaspettata constatazione. Nella chiamata di prenotazione era evidente che facessi riferimento ai piatti tipici della vecchia gestione,avrebbero potuto almeno accennare qlc ed invece....preciso che ho mangiato bene ma andare con delle aspettative e cambiare in corso d opera non è il massimo. Menù di pesce buono,buona l antipasto di mare freddo e caldo ma per i miei gusti il fritto era davvero troppo unto e non asciutto o scolato . Ottimo il pesce alla griglia ,la ricciola pescata e sfilettata non si rifiuta mai ,ma il contorno purtroppo era troppo unto. Buona la proposta dei vini . Conto sopra alle aspettative ,certamente diverso,aumentato rispetto alla precedente gestione . Chef giovane e presente. la stoffa c'è ma forse manca un po' di esperienza Personale in po distratto ma cortese e gentile. Potete fare di più e molto meglio FORZA RAGAZZI .tornerò tra qualche mese e voglio scrivere una...