Mood Sushi Restaurant — Restaurant in Curno

We visited this place for the first time on New Year's Day. There’s a large parking area with plenty of spaces. The interior is a blend of oriental and modern styles—very well-maintained and elegant. Once seated at our table, we were given a tablet to place our order.

We chose a variety of classic dishes such as uramaki, nigiri, hosomaki, temaki, and others. In addition, we ordered some hot dishes like grilled duck, rice dumplings, seafood linguine, salt and pepper shrimp, and more.

The classic sushi dishes were below average, especially the temaki, which had an odd color when it was served. The uramaki and sashimi were good, while the hot dishes were excellent—particularly the duck, which we found to be better than what we’ve had at similar restaurants.

Service was quick and efficient, with minimal waiting time. Overall, it was an enjoyable experience—plus, a big bonus is that they were open on New Year's Day.

Flavor Compass -...

Premetto che difficilmente metto 5 stelle, ma devo dire che rapportando il tipo di ristorante, il costo e la qualità, merita sicuramente 5 stelle. Sono stato sia a pranzo che a cena e oltre al costo cambia anche radicalmente il menù.

A pranzo si spende circa 20 euro a persona prendendo da bere; la formula è ovviamente AYCE e alcuni piatti sono limitati, ma la scelta non manca. Il salmone del sashimi è di buona qualità, ha ottime venature di grasso, non presenta odore, non è lucido ne al tatto appiccicoso, quindi fresco e anche se limitato lo si può trovare singolarmente o quasi in più piatti. Nigiri vengono serviti alla coppia e uramaki a 4, in questo modo è possibile ordinarli quante volte si vuole variando tra i vari tipi senza doversi stancare di porzioni grandi di un solo tipo. La parte cotta/grigia è buona: gamberi, totani, salmone ecc ecc.. Porzioni sempre piccole ma con varietà e buona qualità. Anche i ravioli sono buoni, amo quelli alle verdure e spesso nei vari AYCE sono pessimi! Unico appunto sulla tartare, non è fatta con taglio a coltello ma simil-tritata, cosa che non avviene al Mood di Busnago per esempio.

Alla sera il prezzo si alza, si spende sui 36 euro con bevande (ovviamente, dipende cosa bevete, noi solitamente acqua e the). La formula è sempre AYCE, ma cambia radicalmente il menù, c'è molta più scelta sul crudo o scottato sia di salmone che di tonno oltre ad avere un limite di 2 su sashimi e griglia, se uno vuole può mangiare anche solo pesce per tutta la serata senza toccare piatti con riso (si, amo il pesce crudo o cotto). Si aggiungono piatti speciali con uramaki con astice o vari composizioni con salmone o tonno e salse varie.

Non è ovviamente un tipico ristorante giapponese, ci troverete un po di tutto con piatti cinesi e orientali.. ma su alcune cose siamo a livelli di ristoranti sushi (fusion) alla carta con prezzi neanche paragonabili. Saltuariamente lo uso come pranzo nella pausa del lavoro (quello di Busnago, sempre di loro proprietà e quasi identico), in 40 minuti riesco solitamente a ordinare 3 volte e uscirne soddisfatto e sazio con 15 euro...

Bellissimo sushi all you can eat! Consigliatissimo! Prima di tutto l'ambiente: il locale è semplicemente spettacolare, moderno, pulitissimo, sembra di fare un salto nel Giappone autentico in una foresta di bambù: le "ceste" di legno che chiudono i tavoli per compagnie sono stupende e molto suggestive! Ciliegina sulla torta, la cascata con il torrente in mezzo ad una "palafitta" di tavoli con tanto di passerella su cui poter camminare: ho adorato tantissimo! Noi ci siamo stati per cena e abbiamo fatto diversi giri e le pietanze ci sono piaciute tutte: vi consiglio il roll con l'astice che fa parte dei piatti special, di cui però se ne può ordinare uno solo a testa. All'ingresso infatti viene consegnato un tablet su cui poi si ordinerà tutto: cibo, bevande, caffè, dolci! La qualità del pesce e degli ingredienti si sente e soprattutto è tutto freschissimo, cosa che dovrebbe essere scontata, ma non sempre lo è. Le presentazioni sono tra l'altro curatissime! La carta dei vini, inoltre è molto ricca di belle etichette! Tra l'altro in questo modo, con il tablet, il conto viene sempre aggiornato e non si trovano sorprese al pagamento, oltre che a tenere aggiornati gli stati dei vari ordini. Alla fine eravamo pienissimi ma un dolce lo abbiamo preso lo stesso: il "pistacchio", ottimo anche quello: una mousse appunto di pistacchio con inserto di geleè ai frutti di bosco morbido e ricco! Sono tutte preparazioni moderne molto belle anche dal punto di vista della presentazione. Il servizio è stato veloce e senza intoppi, però mi raccomando PRENOTATE! C'è tantissima gente e senza la prenotazione potreste ritrovarvi ad aspettare un tavolo per parecchio tempo. Noi infatti abbiamo prenotato e nel giro di poco siamo stati fatti accomodare ad un tavolo per due nella meravigliosa zona del fiume. Nelle foto un po' dei tantissimi piatti che...