Pizzeria A' Cannarutia — Restaurant in Diamante

Ieri sera, in occasione della nostra festa di diamante, io e la mia famiglia siamo andati in pizzeria. Ci mettiamo in lista e ci dicono, già con modi poco cortesi, di restare nei paraggi perché ci avrebbero chiamati entro venti minuti.

Errore nostro: ci siamo allontanati e abbiamo perso il turno. Torniamo, chiediamo senza polemiche di essere rimessi in lista e ci dicono di aspettare altri venti minuti. Fin qui tutto bene, ma il cameriere, con tono arrogante, ci ripete più volte che non dovevamo andarcene e che non potevamo ‘passare davanti agli altri’, cosa che nessuno di noi aveva mai preteso.(poiché sappiamo come funziona di mestiere tutta la famiglia fa lo stesso lavoro in una nota pizzeria di Napoli ma vabbè)

Quando propongo a mia madre di valutare un’altra pizzeria, il cameriere ci dice, in maniera sgarbata: ‘Sì, forse è meglio che ve ne andate, avete già dato troppo fastidio!’. A quel punto ce ne siamo andati davvero, dicendo chiaramente che un locale così non merita i nostri soldi.

Esperienza surreale: una scortesia e una maleducazione uniche. Da chi fa questo lavoro da generazioni, dico solo che i clienti meritano rispetto: senza di loro non si va avanti. Un po’ di umiltà non...

Arrivo con un amico che tanto mi ha acclamato questa pizzeria, mi siedo, ordino una pizza "cacio e pepe" ed in tempo veramente veloce mi portano la pizza. Noto sin da subito che é cotta al forno elettrico. Questo comincia a farmi ad arricciare un po' il naso, subito dopo balza all'occhio la circonferenza della pizza: perfetta!😨 Quasi sembra non poter essere fatta da mano umana🤔, ma lo è. Arriva già tagliata!😏 Taglio così precisamente squadrato che sembra calcolato da un ingegnere, ma solo dopo realizzo che per far questo utilizzano un utensile specifico. Annuso la pizza planeggiando in maniera circolare sul piatto, l'aroma del pecorino romano DOP fumante si espande assieme a quello della decisa dose di pepe nero necessaria per realizzare questa pizza. L'impasto é straordinario, leggero, gustoso e il bordo morbido dentro e leggermente croccante fuori. Il gusto: esplosivo. Dopo il primo morso si é colpiti, il secondo rapiti, il terzo non ne potrete fare più a meno.😉 Bravi!...

Pizza buona ma camerieri antipatici, poco disponibili, hanno tolto il menù,le posate e qualsiasi cosa avesse in mano mio figlio perché come tutti i bimbi giocava e a volte faceva cadere le cosea terra. Ci hanno fatto aspettare che si liberasse un tavolo da 8 quando c erano 3 tavoli liberi da 4 e uno da 6, alla fine siamo stati costretti a metterci distanti in due tavoli da 4. I camerieri tra di loro sparlavano sotto la mascherina offendendoci tutta la serata e alla fine manco la carta di credito hanno accettato per 2,5€ di lattina di coca da 33 cl in barba all obbligo scattato il 30 giugno. Pizza ottima ma vanificata dalla scortesia e dal pessimo e poco servizio (hanno fatto cadere anche la pizza a terra) SE VOLETE STRESSARVI IN VACANZA È IL...