Pizzeria Empoli - La Rossa — Restaurant in Empoli

Sai quei posti dove passi spesso ma alla fine non ti capita mai di fermarti? Ecco, era da anni che dicevamo "bisogna provare la pizza a La Rossa" a Empoli e ieri è stato il giorno! Il locale è piccolo ma ben organizzato, giovane e carino. Si può prendere da asporto, mangiare al tavolo o volendo anche in un bancone sugli sgabelli o in piedi. Insomma un pasto o una merenda informale ma con tutte le comodità. La pizza ha un impasto leggerissimo, digerito subitissimo. È ben condita, forse una punta di sale in più ci sarebbe potuto stare - almeno per i 4 tranci che abbiamo provato - ma è un piacere mangiare una pizza che non ti lascia l'unto sulle mani e non fa sentire appesantito come tante altre che vanno di moda ora. Abbiamo preso anche una insalatona, ottima e abbondante! Il personale è giovane e cortese e le bibite hanno prezzi onestissimi. Insomma complimenti allo staff e consigliato per un pasto veloce o una pizza al taglio buona, leggera e in...

Small place, quite familiar in the neighborhood to take away, from what I noticed. Nevertheless, they have some indoor tables and they serve gluten free pizzas, which were...

Buona buona buona. Davvero ottimi ingredienti e, passatemi il termine, succosa. Davvero brave queste ragazze. Io ho preso le pizze tonde e in meno di quindici minuti erano pronte e ben imballate. Si sono conservate caldissime fino a casa. Ho visto che hanno anche un'ottima scelta di pizza e schiacciata a taglio. L'ambiente è piccolo ma ben illuminato con due belle vetrate che fanno angolo. C'è anche facilità di parcheggio la sera. Ottima...