Pasta Fresca Da Maria — Restaurant in Ferrara

Da ferrarese dico : i cappellacci alla zucca sono la fine del mondo !!! da quando sono piccolo ogni volta che torno a casa me ne faccio una scorpacciata. Chiusi uno a uno rigorosamente a mano, come tutti i prodotti del negozio, valorizzati dal ripieno che esalta il dolce della zucca al sapore intenso del nostro parmigiano reggiano DOP. Tutti e ripeto tutti i prodotti sono di ottima qualità, realizzati con materie prime sceltissime e fresche, dai leggerissimi ricotta e spinaci ( che sembra di addentare una soffice nuvola ) ai più particolari, come i ravioli pere e formaggio. Specialità assoluta quelli al pesce!!! delicatissimi! Piccola bottega familiare, una delle poche rimaste, da tutelare che continua a specializzarsi ed innovarsi con i gusti della tradizione e i prodotti locali che riesce a farsi apprezzare attraverso le generazioni. 10 e lode, con...

Fantastic experience. Mirko showed me the world of tortellinis closer and i bought some with pumpkin paste... Very sympatic and happy buying. I will be back I came at closure time, so only few pastas left, but still i could find my...

Greatest austenitic Pasta/shop I ever been to Arrived at point 20.00 he was closing, I asked for to go, he pulled chairs and offered samples we ordered a dish to share wowww food plus heart full...