I was on a small vacation throughout Italy all the way from Naples up to Milan. On my way, I stumbled on this restaurant, after hurriedly checking in for a hotel. The pizza in this restaurant is the best I’ve had in my entire 21 year life span. From the fresh and crispy edges of the pizza bread, to the flavorful cheese and tenderness of the squid, I will 100% visit Fiuggi for the sole sake of the pizza. Now, please open up branches for your restaurant...
Read moreFinalmente le tanto meritate ferie e per festeggiare cerchiamo un posto particolare...entriamo al Mood e ci accoglie una ragazza che pare di conoscere da sempre, gentile, simpaticissima e che ti mette immediatamente a tuo agio. Sfogliando il menù, leggiamo che fanno la Pinsa Romana davvero in 100 modi diversi e ogni volta che ne passava una per qualche altro cliente, era una gioia per gli occhi. Scegliamo la classica Margherita Dop con mozzarella di Bufala e un bel supplì cacio e pepe. Dopo esserci deliziati scopriamo con sorpresa che la pasticciera, una ragazza molto simpatica e modesta, ogni giorno fa dei dolci diversi e ci si attiene alla scelta del giorno. Per noi c'era il meglio, ovvero tiramisù e panna cotta, strepitosamente buoni. Andando via, riceviamo come gadget in omaggio, anche un contenitore come quello del latte da mezzo litro, ma contenente l'acqua di Fiuggi e con il marchio del locale. Davvero un carinissimo gadget. Il locale è davvero carino, il personale è straordinario ed accogliente nonché sempre attento alle esigenze dei clienti per tutto il pasto. Consigliatissimo per chi ama la Pinsa e il vino (hanno una vasta scelta) e per chi cerca la genuinità dei prodotti che...
Read moreCi siamo trovati a cenare qui ma non è stata una piacevole esperienza in quanto pur essendo il locale grande c'e pochissimo personale e questo fa sì che i tempi di attesa per essere serviti siano gli stessi della bibbia...ci siamo seduti e per un quarto d'ora nemmeno un cameriere che ci venisse almeno a chiedere cosa volessimo da bere, dopo mezz'ora è venuto quello che credo sia il proprietario che molto frettolosamente ci ha chiesto cosa volessimo per cena mentre rispondeva a chiamate sul cellulare,ci ha portato la bottiglia di vino l'ha aperta ma nn abbiamo potuto assaggiarla perche nn avevamo calici i quali doveva portarceli lui ma non si è piu visto per cui abbiamo dovuto chiedere alla ragazza che era al bancone del bar.Senza dilungarmi.. alla fine ci siamo rivolti scocciati ad un cameriere che devo dire è stato molto comprensivo e cortese e dopo un'ora di attesa ha iniziato a servirci gli antipasti ed il resto.Capisco che il fine settimana i tempi di attesa possano essere più lunghi ma un locale di quelle dimensioni non può essere servito da sole tre persone.Noi ad esempio ci siamo sentiti...
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