Nuovamente al Ristorante Mo'...Mo' in occasione di un soggiorno con mia moglie a Fiuggi. Il locale del Ristorante si trova all interno del caratteristico e bellissimo Hotel**Release le Felci. al centro della zona Termale di Fiuggi. Si può cenare sia nella sala interna (durante il periodo invernale) che all esterno in un locale attrezzato appositamente con vetrate a vista nel giardino esterno dell hotel. Durante il periodo estivo la cena viene servita nel giardino esterno, la sera a Fiuggi la temperatura è mite e quindi è molto piacevole cenare all aperto. Personale molto disponibile e cordiale, dalla reception ai camerieri che servono con celerità ai tavoli e spiegano con accuratezza i piatti ordinati. Un applauso a tutto lo "staff per la professionalità cordialità e gentilezza" che evidenziano ognuno nello svolgimento della propria mansione. Allo Chef, un applauso doppio, per aver soddisfatto una richiesta di mia moglie per un piatto specificatamente invernale. Le pietanze, evidenziano, la qualità dei prodotti utilizzati, sia a base di carne che di pesce, ma anche la cura di come vengono predisposti nei piatti! Consiglio vivamente questo Ristorante. Il Ristorante Mo' Mo' è il nostro Ristorante prescelto di...
Read moreFinalmente questo ristorante ha trovato cio di cui aveva bisogno. Torno qui dopo qualche mese dalla mia recensione poco positiva di prima, ma finalmente ora trovo il ristorante migliorato e rinnovato totalmente. Nuovo menu. Nuovo chef in cucina: Fabrizio, molto bravo e professionale, dato che viene dallo Sheraton di Roma eur. Il nuovo responsabile di sala: Stefano, molto attento, gentile e disponibile a soddisfrare ogni vostra richiesta. Abbiamo mangiato un antipasto misto ricco di salumi e formaggi con miele, su un bel tagliere grande. Di primo abbiamo assaggiato gli gnocchi con tartufo che erano semplicemente deliziosi. Di secondo abbiamo provato la tagliata e il filetto entrambi buonissimi e di qualità. Verdure alla griglia fresche, gustose e buone. Per dolce un tiramisù molto buono. Cantina dei vini da ampliare un pochino. Il vino rosso People ha un buon rapporto qualità prezzo. I prezzi sono un po alti, ma in linea con gli altri ristoranti degli hotel della zona. Di solito non do quasi mai 5 stelle, ma questa volta sono davvero meritate. Complimenti allo chef per il nuovo menu, per l'ottima cena e a Stefano per il...
Read moreIl ristorante Mó...Mó è situato all'interno dell' hotel le Felci ed è caratterizzato da un ambiente molto raffinato ed elegante, la sala che ci ospitava si prestava tranquillamente a festeggiare piccoli avvenimenti importanti perché è una location che ti fa stare a diretto contatto con l'esterno grazie alle ampie vetrate che ti circondano e permettono allo sguardo di andare ad esplorare oltre il posto a sedere. Siamo stati accolti e seguiti da un maitre gentilissimo cordiale e molto paziente nel consigliarci e seguirci in tutta la durata dell'esperienza senza mai essere troppo invadente e trasmettendo una naturale empatia che ho apprezzato molto. Il cibo era ottimo, tutto freschissimo con ampia varietà di scelta tra mare e montagna, ottima anche la selezione di vini ed i dolci. Il conto in linea con il mercato. In conclusione una serata decisamente piacevole che mi sento di consigliare a tutti coloro che hanno voglia di lasciarsi cullare tra le onde di un mare di gusto e...
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